林波堡：美味的小点心

做法

1. 将酵母放入一个碗中。 ≈ 3 分钟
2. 将其与冷奶混合。 ≈ 4 分钟
3. 将黄油和糖搅拌至呈现奶油状的质地。 ≈ 4 分钟
4. 加入酵母混合物和面粉。 ≈ 3 分钟
5. 揉捏至形成面团，但不要太硬。 ≈ 10 分钟
6. 将面团均匀地铺在撒了面粉的矩形工作台上，尺寸为 28 x 42 厘米。 ≈ 4 分钟
7. 然后，将材料切割成 7 厘米 x 7 厘米的方块。 ≈ 8 分钟
8. 将黄油、糖和香草糖混合在一起，搅拌至形成光滑的糊状。 ≈ 4 分钟
9. 在每个小方块上放一勺馅料，然后将角向中心折叠，并轻轻按压。 ≈ 3 分钟
10. 将玛芬放入纸模中，并放在烤盘上。 ≈ 3 分钟
11. 让其静置约2小时，并盖上盖子。 ⏱ 2 小时
12. 预热烤箱至 250 摄氏度。 ⏱ ≈ 10 分钟
13. 用打散的鸡蛋均匀地涂抹在玛芬上，然后将糖霜倒在上面。 ≈ 4 分钟
14. 在烤箱的中心位置，以8到10分钟的温度烘烤。 ⏱ 10 分钟
15. 将它们放在烤架上冷却，并始终保持覆盖状态。 ⏱ ≈ 20 分钟