Rimbobullar: pyszne, małe ciasteczka

Rimbobullar: pyszne, małe ciasteczka

Wypieki

Odkryj te małe, belgijskie ciastka o unikalnych smakach, idealne na przekąskę lub małą przekąskę.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Rimbobullar to tradycyjne, małe ciastka z Belgii. Te małe, słodkie i kremowe wypieki idealnie nadają się na przekąski lub podwieczorki. Oto, jak je łatwo przygotować.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt13,69 zł 0,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

24 osoby
  • 1,20 zł
  • 1,26 zł
  • 0,07 zł
  • 3,29 zł
  • 1,81 zł
  • 0,02 zł
  • 0,33 zł
  • 5,71 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wsypcie drożdże do miski. ≈ 3 min
  2. Wymieszaj z zimnym mlekiem. ≈ 4 min
  3. Ubij masło z cukrem, aż uzyskasz kremową konsystencję. ≈ 4 min
  4. Dodaj mieszankę drożdży i mąkę. ≈ 3 min
  5. Wymieszaj składniki, aż powstanie ciasto, ale nie za twarde. ≈ 10 min
  6. Rozłóż ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej w kształcie prostokąta o wymiarach 28 x 42 cm. ≈ 4 min
  7. Następnie wytnijcie kwadraty o wymiarach 7 x 7 cm. ≈ 8 min
  8. Wymieszaj masło przeznaczone do nadzienia z cukrem i cukrem waniliowym, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 4 min
  9. Nałóż niewielką porcję farszu na każdy kwadrat, zaginaj rogi do środka i delikatnie dociskaj. ≈ 3 min
  10. Umieśćcie muffiny na papierowych wyłożonych formkach na blasze. ≈ 3 min
  11. Pozostawić do wyrośnięcia przez około 2 godziny, przykryte.
  12. Rozgrzej piekarnik do 250 °C.
  13. Posmarujcie muffiny ubitym jajkiem i polejcie polewą. ≈ 4 min
  14. Piecz w środku piekarnika przez 8-10 minut.
  15. Pozostaw do ostygnięcia na kratce, zawsze przykrytej.

Rachunek

Rimbobullar: pyszne, małe ciasteczka

  • 2 szklanki mleka, zimnego1,20 zł
  • 150 g masła lub margaryny1,26 zł
  • 1 łyżka cukru0,07 zł
  • 6 szklanek mąki3,29 zł
  • 50-75 g margaryny lub masła1,81 zł
  • 3/4 szklanki cukru0,02 zł
  • 2 łyżki cukru z ekstraktem waniliowym lub zwykłego cukru z dodatkiem wanilii0,33 zł
  • jajko5,71 zł

Razem13,69 zł

czyli 0,57 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska, plan pracy z farbą, papierowe szablon, piekarnik, preparat do malowania, glazura

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 30 g drożdży
  • 2 szklanki mleka, zimnego
  • 150 g masła lub margaryny
  • 1 łyżka cukru
  • 6 szklanek mąki
  • 50-75 g margaryny lub masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki cukru z ekstraktem waniliowym lub zwykłego cukru z dodatkiem wanilii
  • jajko
  • lakier

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena