平均分* 84/100
烘焙
饼干面团：一种轻盈、蓬松的基础配方
一种轻盈的饼干面团，主要成分是蛋黄、打发蛋白、糖、融化的黄油和面粉，是制作各种甜点理想的基础。
烘焙
维也纳面包、法式慕斯蛋糕和自制糕点。
268 道食谱
平均分* 84/100
平均分* 80/100
烘焙
维克饼干：一种轻盈的、以淀粉和柠檬为主要成分的饼干。
这是一种轻盈的加泰罗尼亚饼干，采用打发蛋白、玉米淀粉和柠檬皮制成，并在小纸模中烘烤。
平均分* 70/100
烘焙
奶酪和柠檬的饼干卷
一种轻盈的卷饼，内馅是酸奶、柠檬和鲜奶油的混合物，以及琼脂，非常适合作为下午茶点。
平均分* 74/100
烘焙
鹰嘴豆粉和开心果的酥皮饼干
用鹰嘴豆粉和肉桂、豆蔻调味的，口感松软的波斯菱形饼干，表面撒上酥脆的杏仁碎。
平均分* 52/100
烘焙
塞维利亚橙味芝麻蛋糕
精致的塞维利亚薄饼，用橄榄油、橙子、芝麻和过去制作，撒上糖，并在高温烤箱中烘烤：这是一道西班牙甜点。
平均分* 66/100
烘焙
葡萄干和核桃
这是一款由两层黄油和酸奶油制作的阿塞拜疆甜点，内馅是干葡萄、核桃和糖，呈菱形切块。
平均分* 70/100
烘焙
酥软的土耳其面包，撒有黑芝麻
一种土耳其扁面包，口感松软，表面涂有蛋液，撒上尼格勒和芝麻，非常适合搭配蘸酱、汤，或者作为披萨的基础。令人愉悦。
平均分* 78/100
烘焙
经典卡仕达酱
这款基础卡仕达酱，浓稠且无结块：由鸡蛋、糖、面粉和牛奶制成，可作为甜点或用于装饰糕点。
平均分* 74/100
烘焙
巧克力和果酱馅的奶油酥
一种意大利甜酥皮的塔，外皮是苦甜可可，内馅是略带苦味的柑橘或葡萄柚果酱，甚至可以加入辣椒。
平均分* 48/100
烘焙
新鲜水果派，搭配卡仕达酱
这是一道节日甜点：以预先烤好的酥皮为基础，涂上卡仕达酱和香蕉、猕猴桃、草莓和蓝莓，再淋上闪亮的果冻。
平均分* 52/100
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用玉米面和法式酸面包制作的玉米面包
一种来自伦巴第山区的粗犷面包，名为“潘 giald”：主要成分是玉米面、小麦面和天然酵母，经过长时间的发酵后，再在高温烤箱中烘烤。
平均分* 62/100
烘焙
纳斯特，一种菠萝果酱馅饼
一种印尼特色，口感松软的饼干，内馅是肉桂味的菠萝果酱，表面涂上蛋黄，并用干葡萄装饰，适合节日食用。