平均分* 84/100
烘焙
饼干面团:一种轻盈、蓬松的基础配方
一种轻盈的饼干面团,主要成分是蛋黄、打发蛋白、糖、融化的黄油和面粉,是制作各种甜点理想的基础。
维也纳面包、法式慕斯蛋糕和自制糕点。
平均分* 84/100一种轻盈的饼干面团,主要成分是蛋黄、打发蛋白、糖、融化的黄油和面粉,是制作各种甜点理想的基础。
平均分* 80/100这是一种轻盈的加泰罗尼亚饼干,采用打发蛋白、玉米淀粉和柠檬皮制成,并在小纸模中烘烤。
平均分* 70/100一种轻盈的卷饼,内馅是酸奶、柠檬和鲜奶油的混合物,以及琼脂,非常适合作为下午茶点。
平均分* 74/100用鹰嘴豆粉和肉桂、豆蔻调味的,口感松软的波斯菱形饼干,表面撒上酥脆的杏仁碎。
平均分* 52/100精致的塞维利亚薄饼,用橄榄油、橙子、芝麻和过去制作,撒上糖,并在高温烤箱中烘烤:这是一道西班牙甜点。
平均分* 66/100这是一款由两层黄油和酸奶油制作的阿塞拜疆甜点,内馅是干葡萄、核桃和糖,呈菱形切块。
平均分* 70/100一种土耳其扁面包,口感松软,表面涂有蛋液,撒上尼格勒和芝麻,非常适合搭配蘸酱、汤,或者作为披萨的基础。令人愉悦。
平均分* 78/100这款基础卡仕达酱,浓稠且无结块:由鸡蛋、糖、面粉和牛奶制成,可作为甜点或用于装饰糕点。
平均分* 74/100一种意大利甜酥皮的塔,外皮是苦甜可可,内馅是略带苦味的柑橘或葡萄柚果酱,甚至可以加入辣椒。
平均分* 93/100小型的椰子口味马卡龙,只需鸡蛋、糖、香草和椰子,制作简单,可以直接用裱花袋装。
平均分* 86/100一种意大利式甜酥挞:以新鲜Ricotta奶酪、糖、鸡蛋和柠檬皮为馅,用通风烤箱烤40分钟。
平均分* 92/100准备 6-8 块无酵粉的面包,用清水和面粉制作,放入烤箱加热几分钟:这是一种可以在 30 分钟内制作的简单食谱。