平均分* 93/100
前菜
凉拌水 spinach，搭配辣味酱
一份用焯水后的印度罗望子制作的沙拉，淋上用番茄、棕榈糖和虾酱调制的辣味酱汁。
前菜
沙拉、浓汤、小点心：让一餐有个好开头。
574 道食谱
平均分* 93/100
平均分* 96/100
前菜
酸甜塔尔布沙拉，橙色和蓝色
一份酸甜口味的生菜沙拉，搭配橙子、核桃和蓝纹奶酪，淋上香醋和老式芥末油汁：清爽又简单。
平均分* 86/100
前菜
俄式鸡肉沙拉，搭配腌黄瓜
一份丰盛的俄式沙拉，包含豌豆、土苹果、胡萝卜、腌黄瓜和切碎的鸡肉，搭配蛋黄酱，并保持新鲜。
平均分* 94/100
前菜
苹果和芹菜的瓦尔多沙拉
一份脆爽的苹果、芹菜和核桃沙拉，搭配轻盈的奶油蛋黄酱，非常适合搭配冷肉。
平均分* 91/100
前菜
酸奶油搭配豆角汤
一道浓郁的塞尔维亚汤：将蚕豆和洋葱一起炖煮30分钟，然后加入酸奶油、一个鸡蛋和干燥的香草混合物。
平均分* 96/100
前菜
洋葱和酸奶的嫩荨麻汤
一道传统的塞尔维亚汤：新鲜的荨麻、洋葱和面，用15分钟炖煮，最后加入发酵的牛奶。
平均分* 95/100
前菜
用山羊奶酪焗烤的开胃菜
用黄油烤过的面包片，撒上磨碎的山羊奶酪，搭配新鲜的牛肉和胡椒，可以作为汤的配菜，也可以单独食用。
平均分* 99/100
前菜
烤蘑菇帽，搭配奶油
烤制的大型蘑菇，先用平底锅煎熟，然后加入大蒜和洋葱，作为开胃菜，搭配每只蘑菇一勺奶油。
平均分* 100/100
前菜
自制芥末油醋汁
一种经典的芥末油醋汁，由充分混合的油和醋制成，只需 5 分钟即可准备，可以用于调味四人份的沙拉。
平均分* 98/100
前菜
洋葱、苹果和干葡萄的沙拉
一份清爽又出乎意料的细切甜菜沙拉，搭配酸甜的苹果丁和干葡萄，淋上用苹果醋制成的油醋汁。
平均分* 100/100
前菜
煮鸡蛋，煮熟时间为12分钟，口感完美。
一个煮熟的鸡蛋，蛋清和蛋黄都非常凝固：将鸡蛋放入盐水中，煮沸后，再煮十二分钟即可。
平均分* 92/100
前菜
山羊奶酪小派，搭配千层酥皮
一种以千层酥皮制成的阿尔卑斯山特色小派，内馅为鸡蛋和磨碎的山羊奶酪，可作为开胃菜或小吃。