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这道清爽又出乎意料的沙拉，将茴香的脆爽、苹果的酸味和葡萄干的甜味完美结合。搭配苹果醋汁，使整体风味更加丰富。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间—
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$6.35 S$1.59 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$3.09
- S$0.83
- S$1.88
- S$0.34
- S$0.21
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗洋葱头。 ≈ 2 分钟
- 去苹果皮，并去除苹果核。 ≈ 8 分钟
- 将洋葱切成尽可能薄的薄片。 ≈ 8 分钟
- 将苹果切成小块。 ≈ 8 分钟
- 加入葡萄干。 ≈ 3 分钟
- 将苹果醋和橄榄油混合。 ≈ 4 分钟
- 将这油醋汁淋在沙拉上，并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
账单
洋葱、苹果和干葡萄的沙拉
- 2 根洋葱S$3.09
- 1 个酸味，质地坚实的苹果S$0.83
- 100 克葡萄干S$1.88
- 2 汤匙苹果醋S$0.34
- 1 汤匙橄榄油S$0.21
总计S$6.35
即人均 S$1.59
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀
- 餐盘
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