平均分* 51/100
甜点
阿塞拜疆无花果果酱,两种制作方法
一种带有东方风味的无花果果酱,可以选用带皮或不带皮,采用糖浆或糖粉,并加入少许柠檬酸和香草精。
蛋糕、水果挞、奶冻和各种甜食。
平均分* 51/100一种带有东方风味的无花果果酱,可以选用带皮或不带皮,采用糖浆或糖粉,并加入少许柠檬酸和香草精。
平均分* 47/100一种经典的法式甜点,以鸡蛋黄、奶油和香草为主要原料,采用隔水加热的方式烹饪,冷却后再进行焦糖化,使其表面呈现酥脆的口感。
平均分* 67/100这款自制英式蛋奶酱,口感醇厚,带有香草的味道,主要成分是牛奶、鸡蛋黄和糖,可以根据需要选择不同的配方。
平均分* 45/100一种带有香草风味的法式布丁塔,口感丝滑,表面淋上焦糖,并在小碗中用隔水加热的方式制作,建议提前一天准备,并在食用前再倒扣。
平均分* 46/100一款双重巧克力芝士蛋糕,口感细腻,味道浓郁,以可可饼干为基础,并用融化的白色巧克力装饰:建议提前一天准备。
平均分* 65/100道明加风味的法式布丁塔,是一种口感浓郁的甜点,采用焦糖和浓缩奶,在水浴加热中制作,是圣诞节的传统甜点:一份为9人份的食谱。
平均分* 86/100一种伊朗特色甜点,由焦糖、烤芝麻和少许肉豆蔻制成,呈片状,待凝固后再食用。
平均分* 51/100一种不太甜的黑葡萄果酱,经过缓慢烹饪后,再用滤网过滤,然后装入罐中,在阴凉处保存一年以上。
平均分* 62/100一个巧克力蛋糕,烘烤10分钟,表面覆盖着黑巧克力慕斯和打发奶油,然后在24厘米的模具中冷冻4小时。
平均分* 68/100一款巴西奶油甜点:用热牛奶浸泡的椰蓉,加入融化的吉利丁和椰奶,并加入香草精,放入冰箱冷藏凝固。
平均分* 66/100一种荷兰风味的奶油质地的香草冰淇淋,采用香草荚浸泡的牛奶、鸡蛋黄和玉米淀粉制作而成,建议冷食。
平均分* 67/100一种充满巴基斯坦风味的甜点:用新鲜奶酪和“Khoya”(一种乳制品)制成的丸子,搭配炸薯条,然后浸泡在用豆蔻调味的糖浆中。