Score moyen* 95/100
Boissons
Cocktail merveille aux jus de fruits tropicaux
Une boisson brésilienne onctueuse sans alcool : jus de cajou, d'orange et de fruit de la passion mixés avec de la crème, du sucre et des glaçons.
Recettes au blender et au mixeur
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Cocktail merveille aux jus de fruits tropicaux, Smoothie yaourt, pomme, melon, papaye et fraises, Cocktail au sherry, gin et cidre, Cocktail classique au rhum, cognac et kirsch…
- 440recettes
- 48 minen moyenne
- 321faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
440 recettes
Score moyen* 95/100
Score moyen* 97/100
Boissons
Smoothie yaourt, pomme, melon, papaye et fraises
Un cocktail de fruits mixé avec du yaourt nature, de la pomme, du melon, de la papaye et des fraises, sucré au miel et servi avec de la glace pilée.
Score moyen* 95/100
Boissons
Cocktail au sherry, gin et cidre
Un cocktail brésilien facile à préparer : gin, cidre demi-sec, jus d'orange et sherry sec, relevé de Cointreau et battu avec des glaçons avant de servir.
Score moyen* 89/100
Boissons
Cocktail classique au rhum, cognac et kirsch
Un cocktail brésilien fort et parfumé : rhum, cognac et kirsch mixés avec un peu d'absinthe, de cannelle, de muscade, de vanille et un jaune d'œuf.
Score moyen* 95/100
Boissons
Cocktail au vin rouge et au lait concentré
Un cocktail brésilien onctueux et sucré : vin rouge sec mixé avec du lait concentré sucré et de la crème, servi bien frais pour un dessert à boire.
Score moyen* 95/100
Boissons
Cocktail rapide au champagne, pêches et guaraná
Un cocktail brésilien express : pêches au sirop, champagne, guaraná pétillant et rhum mixés ensemble, à servir très frais pour un buffet ou une fête.
Score moyen* 95/100
Boissons
Cocktail tropical sans alcool, deux versions
Un cocktail sans alcool mixé, à la carambole, au melon et au jus d'ananas, rafraîchi de glaçons et joliment décoré d'une tranche de fruit étoilé.
Score moyen* 95/100
Boissons
Piña colada, cocktail au rhum et à l'ananas
La piña colada est un long drink au rhum blanc, au jus d'ananas et à la crème de coco, mixé avec de la glace pilée. À servir bien frais dans un verre haut.
Score moyen* 90/100
Entrées
Soupe de potiron épicée aux légumes et au curry
Une soupe de potiron végétarienne parfumée au curry, au gingembre, au cumin et à la coriandre, avec carotte, céleri-rave et poireau, servie avec de la crème.
Score moyen* 49/100
Plats
Pizza Flandria à la sauce maison, poireau et jambon
Une pizza maison à la pâte levée et à la sauce tomate aux herbes préparée la veille, garnie d'oignons, de poireau, de jambon cuit et fumé, et de fromage.
Score moyen* 47/100
Plats
Purée de fèves sèches au jambon et aux poivrons
Une purée de fèves sèches épaisse, mêlée de tomate et de poivrons verts frits, finie avec des dés de jambon et de l'ail doré : un plat espagnol rustique.
Score moyen* 70/100
Plats
Gurupina de Baza aux champignons et chorizo
Un plat rustique andalou de la région de Baza : pommes de terre, champignons, chorizo et tomate mijotés, liés par une purée de poivron séché et de farine.