Sgroppino, sorbet de limão com prosecco
Um “sgroppino” veneziano: gelo de limão siciliano batido com prosecco e um toque de vodka de limão, para servir bem gelado como sobremesa, ao final da ref…
Este coquetel italiano combina a refrescância do limão siciliano gelado e as bolhas do prosecco.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento—
- Total10 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoPreparo sem cozimento
- Custo estimado0,20 € 0,05 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,10 €
- 0,10 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Use uma colher para amassar a gelatina de limão-siciliano até que ela fique cremosa. ≈ 4 min
- Adicione cerca de um terço de prosecco e um décimo de vodka ao limão siciliano, em volume. ≈ 3 min
- Misture bem e sirva em um recipiente bem frio. ≈ 4 min
A conta
Sgroppino, sorbet de limão com prosecco
- sorvete de limão siciliano0,10 €
- vodka com limão siciliano0,10 €
Total0,20 €
ou seja, 0,05 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- vara
- copos bem gelados
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