Sgroppino, ein Zitronen-Sorbet mit Prosecco

Sgroppino, Zitronensorbet mit Prosecco

Getränke

Ein venezianischer Sgroppino: Zitroneneis, das mit Prosecco und einem Hauch Zitronen-Wodka verrührt wird. Es sollte sehr kalt als Dessert am Ende des Esse…

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Dieser italienische Cocktail kombiniert die Frische von glacierter Zitrone mit den Bläschen des Proseccos.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeVorbereitung ohne Kochen

Zutaten

4 Personen
  • 0,05 €
  • 0,05 €

Zubereitung

  1. Schlagen Sie die Zitronen-Eis mit der Hand, bis es cremig wird. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie etwa ein Drittel Prosecco und ein Zehntel Wodka hinzu, jeweils in Volumen. ≈ 3 Min.
  3. Mischen und in einem gut gekühlten Gefäß servieren. ≈ 4 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • Zitroneneis
  • Prosecco
  • Wodka mit Zitrone

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