Pisco sour chileno, o coquetel à base de pisco e limão siciliano.

Pisco sour chileno, o coquetel de limão

Bebidas

O coquetel chileno perfeito: pisco, suco de limão siciliano, clara de ovo e açúcar de confeiteiro, tudo misturado com gelo para criar uma bebida refrescan…

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O pisco sour é o coquetel emblemático do Chile. O pisco, o limão siciliano e a clara de ovo resultam em uma bebida refrescante, ácida e com bastante espuma.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento—
  • Total10 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoagite
  • Custo estimado0,36 € 0,18 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,06 €
  • 0,20 €
  • 0,10 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Coloque o pisco, o suco de limão siciliano, a clara do ovo, o açúcar de confeiteiro e os gelo num copo medidor e agite vigorosamente. ≈ 3 min
  2. Coele os dois copos e sirva imediatamente. ≈ 2 min

A conta

Pisco sour chileno, o coquetel de limão

  • 3 cl de suco de limão siciliano0,06 €
  • 1 clara de ovo0,20 €
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro0,10 €

Total0,36 €

ou seja, 0,18 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • agite
  • coador para coquetéis

Antes de começar

Ingredientes

  • 9 cl de pisco chileno
  • 3 cl de suco de limão siciliano
  • 1 clara de ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • gelo, conforme a necessidade

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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