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皮斯科苏打是智利最具代表性的鸡尾酒。它由皮斯科、柠檬和蛋清调制而成，口感清爽、酸甜，非常受欢迎。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 总计10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式搅拌器
- 预估成本S$0.73 S$0.37 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.30
- S$0.27
- S$0.16
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将皮斯科、柠檬汁、蛋清、糖粉和冰块放入摇酒器中，用力摇匀。 ≈ 3 分钟
- 将果汁过滤到两杯中，立即上桌。 ≈ 2 分钟
账单
智利皮斯科鸡尾酒，以柠檬为主要原料的饮品。
- 3 毫升柠檬汁S$0.30
- 1个鸡蛋的蛋清S$0.27
- 2 汤匙糖粉S$0.16
总计S$0.73
即人均 S$0.37
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌器
- 鸡尾酒滤网
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