Średni wynik* 99/100
Dania główne
Łosoś wędzony
Przepis na łososia gravlax marynowanego z sherry i przyprawami, wykwintny i łatwy do zrobienia.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 99/100
Średni wynik* 91/100
Dania główne
Od dalekich ptaków, po dynię i jabłko ziemne.
To tradycyjne, orzeźwiające i pożywne danie bengalskie, idealne na lunch latem. Ten dał z soczewicy, cukinią i jabłkiem ziemniaczanym jest łatwy w przygot…
Średni wynik* 99/100
Dania główne
Omlet z pietruszką
Prosta i smaczna omletka z dodatkiem pietruszki i imbiru.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Filet wołowy w stylu hawajskim
Odkryjcie tę oryginalną, wegetariańską receptę, w której ananas i ser wegetariański tworzą pyszne „schnitzel”.
Średni wynik* 97/100
Dania główne
Placki z sezamu, jęczmienia i pełnego pszennego mąki
Prosty przepis na wegetariańskie galetki, wzbogacone o mąkę żytnią, płatki owsiane, fasolę z soi i przyprawy.
Średni wynik* 97/100
Kuchnia wegetariańska
jabłko gotowane w ziemi
Gotowane ziemniaki, czyli podstawa każdego holenderskiego „stamppot”: obieranie, gotowanie w wodzie z solą i suszenie na parze, aby uzyskać miękkie ziemni…
Średni wynik* 100/100
Przystawki
jajko na twardo, idealnie ugotowane w 12 minut.
Jajko na twardo, z dobrze ściętym białkiem i żółtkiem: umieść jajko w wodzie z solą, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez 12 minut.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Kremowa jajecznica
Proste jajecznice, delikatnie smażone na patelni z niewielką ilością masła, aby uzyskać kremową konsystencję.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
jajko na twardo, delikatna metoda
Pyszne śniadanie w 7 minut: dwa jajka ugotowane na miękkie, ostudzone w zimnej wodzie, a następnie delikatnie podawane z łyżeczki.
Średni wynik* 56/100
Wypieki
Delikatna, puszysta, azerbajdżańska ciasto z mąki.
Azerbażanka, czyli cienka, krucha ciasto z mąki, wypełniona kremem z masła, cukru pudru i sera, upieczona w złocistej poświacie, przez około 25-30 minut.
Średni wynik* 75/100
Przekąski
Indyjski, chrupiący murukku z mąki ryżowej
Tradycyjne przekąski z południowej Indii: grillowane płatki ryżowe i soczewica, posypane sezamem i masłem, uformowane w spirale i następnie smażone, aż st…
Średni wynik* 80/100
Desery
Tarta z owocami leśnymi, domowym dżemem i budyniowym kremem
Bardzo prosta tarta z owocami leśnymi: warstwa rzemieślniczego dżemu pod waniliowym kremem budyniowym, na złocistym kruchym cieście.