Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 82/100Ten placek z ryżem, łososiem wędzonym i rozpuszczającym się serem, można przygotować w pojedynczych porcjach w piekarniku. To szybki i smaczny przepis, kt…
Średni wynik* 62/100Polski gratin z ryżu, kurczaka, grzybów i przypraw, polany śmietaną, serem i natką pietruszki, a następnie długo pieczony w piekarniku, aż wierzch pokryje…
Średni wynik* 95/100Filety ryb pieczone w piekarniku na warstwie pietruszki i czosnku, przyprawione czosnkiem, polane pomidorami, białym winem i posypane złocistą bułką.
Średni wynik* 71/100Długo duszone mięso z kurczaka, rozdrobnione i wymieszane z sosem oraz śmietaną, podawane z makaronem – to sycące i łatwe w przygotowaniu danie idealne na…
Średni wynik* 95/100Brazylijski koktajl, słodki i owocowy, łączący cachaça, grenadynę, mleko w proszku i sok Guaraná, który najlepiej spożyć od razu, bardzo schłodzony.
Średni wynik* 87/100Kawałki owiec marynowane w soku z cytryny, imbirze i czosnku, a następnie gotowane na parze z miętą i liśćmi curry, co zapewnia delikatne i lekkie mięso.
Średni wynik* 67/100kalafior, marchew, papryka, kapusta i seler marynują się w bulionie z octem, wzbogaconym czosnkiem, imbirem i papryczką chili. Chrupiące, pikantne warzywa.
Średni wynik* 78/100Ciasto, które wymaga użycia mąki, drożdży i wody, połączone z aromatycznym syropem z cytryny i wody róż, który należy całkowicie ostudzić.
Średni wynik* 100/100Te belgijskie gofry można przygotować w kilka minut, używając gotowej mieszanki, a następnie podawać na ciepło z lodami, śmietaną i czekoladową polewą.
Średni wynik* 74/100To danie bengalskie to duszone soczewica mungo z ziemniakami, dynią, jabłkami i przyprawami. Gęsta i aromatyczna potrawa, idealna do podawania z gorącym r…
Średni wynik* 97/100Te czarne fasole, podsmażane na patelni z cebulą, stanowią pyszne, kremowe danie meksykańskie, które najlepiej smakuje z serem i chrupiącymi tortillami.
Średni wynik* 55/100Ten długo gotowany ryż w wodzie lub bulionie zamienia się w gładką i kremową kaszkę. Udekoruj tę chińską kaszkę sosem sojowym, sezamem, imbirem i kolendrą.