Fasola czarna, smażona w stylu meksykańskim

Fasola czarna, smażona w stylu meksykańskim

Dania główne

Te czarne fasole, podsmażane na patelni z cebulą, stanowią pyszne, kremowe danie meksykańskie, które najlepiej smakuje z serem i chrupiącymi tortillami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Fasola czarna, podsmażana, to klasyczny składnik kuchni meksykańskiej. Po zmieleniu z cebulą, tworzy pastę, która świetnie komponuje się z mięsem, ryżem, guacamole i tacos.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt6,18 zł 1,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 5,48 zł
  • 0,20 zł
  • 0,43 zł
  • 0,07 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę na dobrze rozgrzanej patelni z olejem, na średnio-wysokim ogniu.
  2. Dodaj ugotowane i rozgniecione fasolę czarną, aż uzyskasz gładką pastę. ≈ 4 min
  3. Smaż przez kilka minut, mieszając, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Dopraw solą.
  4. Podawaj z pokruszonym serem, chipsami tortilla lub tortillami, jako dodatek do grillowanego mięsa, ryżu, guacamole lub tacos.

Rachunek

Fasola czarna, smażona w stylu meksykańskim

  • 350 g ugotowanych fasoli czarnej5,48 zł
  • ¼ szklanki drobno posiekanego czosnku0,20 zł
  • 3 łyżki oleju0,43 zł
  • sól0,07 zł

Razem6,18 zł

czyli 1,03 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • widelec lub tłucz do purée

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 350 g ugotowanych fasoli czarnej
  • ¼ szklanki drobno posiekanego czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • jogurt (lub ser biały)
  • chips tortilla (totopos)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena