Średni wynik* 48/100
Wypieki
Ciasto z kremem i owocami
Pieczone w piekarniku na niskiej temperaturze beze, posypane słodką śmietaną i pokrojonymi owocami: lekki, chrupiący na zewnątrz i miękki w środku deser, …
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 48/100
Średni wynik* 95/100
Desery
Kompot z świeżych owoców z syropem i cytryną
Kompot z świeżych owoców pokrojonych: jabłko, ananas, melon, arbuz, pomarańcza i mango, polany syropem i sokiem z cytryny, najlepiej podawany bardzo zimny.
Średni wynik* 83/100
Desery
Koktajl z egzotycznych owoców z syropem
Koktajl z egzotycznych owoców: ananas, papaja, mango i banan, zmiksowane z kokosowymi kulkami i polane syropem cukrowym, najlepiej podawane bardzo schłodz…
Średni wynik* 93/100
Desery
Chleb zalany syropem
Miękki, wilgotny chleb, zanurzony w mieszance jaj i mleka, podsmażony na patelni z masłem i podawany z syropem – szybki i smaczny śniadanie.
Średni wynik* 48/100
Przystawki
Zupa z czosnku, zapiekana w parmezanie.
Klasyczna zupa z cebulą w sosie, z złocistymi plasterkami cebuli, aromatycznym bulionem wołowym z gałką muszkatołową, chrupiącymi plasterkami chleba i roz…
Średni wynik* 94/100
Dania główne
Domowe frytki, chrupiące.
Domowe frytki, ręcznie krojenie, zanurzone w lodowatej wodzie, a następnie smażone dwukrotnie, aby uzyskać chrupiącą skórkę i miękki środek.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Filety ryb smażone w mące i z cytryną
Filety ryb posypane papryką i cytryną, obtoczone w mące i usmażone na patelni: szybkie, złociste i chrupiące danie z ryb, gotowe w kilka minut.
Średni wynik* 60/100
Dania główne
Krewetki marynowane w śmietanie kwaśnym
Szaszłyki z ryb, marynowane przez noc w śmietanie z kurkumą, papryką i cytryną, a następnie grillowane z lukiem, papryką i pieczarkami.
Średni wynik* 90/100
Przystawki
Zupa cebulowa baskijska z chlebem i jajkiem.
Wkusna zupa z czosnkiem w stylu baskijskim: stary chleb, papryka chili z Espelette i jajko na miękko w bulionie, gotowana przez 40 minut – proste i smaczn…
Średni wynik* 100/100
Sosy
Biała sos z czosnkiem
Biała sos na bazie czosnku, wzmocniony oliwą z oliwek i olejem z nasion słonecznika, z żółtkami jaj, sokiem z cytryny i śmietaną: około 400 ml, idealny do…
Średni wynik* 78/100
Dania główne
Smażona cebula, szparagi i krewetki z jajkiem.
świeży czosnek, zielone szparagi i smażone krewetki, połączone z jajkami na miękko, do podania od razu: szybkie i aromatyczne danie baskijskie dla czterec…
Średni wynik* 72/100
Przekąski
Papryka chili z łososiem lub dorszem
Papryki chili piquillos, posypane beszamelem z dorsza lub mruży, obtoczone w panierce i usmażone, podawane z sosem na bazie papryki: hiszpański przysmak n…