Smażona cebula, szparagi i krewetki z jajkiem.
świeży czosnek, zielone szparagi i smażone krewetki, połączone z jajkami na miękko, do podania od razu: szybkie i aromatyczne danie baskijskie dla czterec…
Przysmaki wiosenne, w których znajdują się świeże czosnek, zielone groszki i krewetki, połączone w delikatnym sosie. Należy działać szybko i podawać od razu: sos powinien pozostać płynny. Lekka potrawa, idealna na szybki obiad.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Kalorie461 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt58,55 zł 14,64 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 3,00 zł
- 5,19 zł
- 15,50 zł
- 0,06 zł
- 30,99 zł
- 3,81 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej olej i dodaj posiekaną czosień oraz zielone szparagi.
- Gotuj na średnim ogniu, aż będą lekko się rumienić. ≈ 3 min
- Dodaj krewetki, podsmaż je na patelni razem z warzywami, dopraw solą i odłóż na bok.
- Rozbij jajka i wymieszaj je w misce. ≈ 4 min
- W dużej patelni, umieść brokuły i czosnek na dużym ogniu.
- Gdy warzywa są dobrze podgrzane, dodaj jajko, dopraw solą i pozostaw na kilka sekund, aż białko się zetnie. ≈ 2 min
- Wyłączcie ogień i dokładnie wymieszajcie, delikatnie rozbijając żółtka, a następnie podajcie. ≈ 4 min
- Podawaj, zanim żółtko się zetnie. ≈ 2 min
Rachunek
Smażona cebula, szparagi i krewetki z jajkiem.
- 75 ml oliwy extra wege3,00 zł
- 200 g czosnku, drobno posiekanego5,19 zł
- 200 g zielonych szparagów, pokrojonych w drobne kawałki15,50 zł
- Sel0,06 zł
- 400 g krewetek, oczyszczonych i pokrojonych na pół30,99 zł
- 8 jajek3,81 zł
Razem58,55 zł
czyli 14,64 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Duża patelnia, szpatułka
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 461 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 28 g |
| w tym nasycone | 5,5 g |
| Węglowodany | 13,6 g |
| w tym cukry | 1,4 g |
| Błonnik | 4 g |
| Białko | 36,4 g |
| Sól | 0,78 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.