Krewetki marynowane w śmietanie kwaśnym

Krewetki marynowane w śmietanie kwaśnym

Dania główne

Szaszłyki z ryb, marynowane przez noc w śmietanie z kurkumą, papryką i cytryną, a następnie grillowane z lukiem, papryką i pieczarkami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ryba jest marynowana przez noc w kwaśnej śmietanie z dodatkiem kurkumy, papryki i cytryny, a następnie umieszczana na szpiczastych patyczkach z kolorowymi warzywami. Idealne na letnie grillowanie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek12 godz.
  • Razem12 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaGrill
  • Bezglutenowe

Składniki

8 osoby
  • 0,43 zł
  • 0,47 zł
  • 0,90 zł
  • 0,06 zł
  • 0,44 zł
  • 1,60 zł
  • 12,99 zł
  • 3,00 zł

Przygotowanie

  1. Wymieszaj śmietanę, kurkumę, paprykę, sok z cytryny, sól i pieprz. ≈ 4 min
  2. Dodaj rybę. ≈ 3 min
  3. Dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Pozostaw do namoczenia w lodówce na noc, aby dobrze się przyprawiło.
  5. Na patyczki do szaszłyków układaj rybę i warzywa na przemian. ≈ 3 min
  6. Smażyć, aż będzie dobrze upieczone.

Przybory

  • szaszłyki, grill

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 120 g śmietanki kwaśnej
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • ½ szklanki mielonej papryki
  • 60 ml soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli do kawy
  • 1 łyżeczka pieprzu białego
  • 1,5 kg filetek ryb, pokrojonych w kwadraty
  • 2 cebule, pokrojone w kostkę
  • 2 czerwone papryki, pokrojone w kostkę
  • 2 zielone papryki, pokrojone w kostkę
  • 20 pieczarek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena