Visspleetjes, gemarineerd in zure room
Visspleetjes die een nacht zijn mariniert in een mengsel van zure room, kurkuma, paprika en citroen, en vervolgens zijn gegrild met ui, paprika en champig…
Het visje wordt een nacht gemarineerd in een zure saus met kurkuma, paprika en citroen, en vervolgens op spiesjes geplaatst met kleurrijke groenten. Perfect voor een zomerse barbecue.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd12 u
- Totaal12 u 45
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeBarbecue
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,05
- € 0,09
- € 0,13
- € 0,01
- € 0,10
- € 0,26
- € 1,37
- € 1,56
Bereiding
- Meng de zure room, kurkuma, paprikapoeder, citroensap, zout en peper. ≈ 4 min
- Voeg de vis toe. ≈ 3 min
- Meng goed. ≈ 4 min
- Laat een nacht in de koelkast marineren, zodat het goed zijn smaak kan ontwikkelen.
- Wikkel de vis en groenten af en toe aan cocktailprikkers. ≈ 3 min
- Laat goed garen tot het helemaal gaar is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.