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这鱼经过一夜的腌制，用含有姜黄、红椒和柠檬的酸奶油腌制，然后用色彩鲜艳的蔬菜串在签上。非常适合夏季烧烤。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置12 小时
- 总计12 小时 45 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式烧烤
- 无麸质
食材
人
- S$0.57
- S$0.13
- S$0.60
- S$0.02
- S$0.14
- S$1.10
- S$1.97
- S$2.25
做法
- 将酸奶油、姜黄粉、红辣椒粉、柠檬汁、盐和黑胡椒混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 加入鱼。 ≈ 3 分钟
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 将食材放入冰箱冷藏一晚，以便充分入味。
- 交替地将鱼和蔬菜串在烤肉签上。 ≈ 3 分钟
- 将食物烧烤至完全熟透。
厨具
- 烤肉串
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