Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 95/100Ryżowa makaron z dodatkiem świeżego kurkumy i chińskiego szczypiorku, proste i aromatyczne danie wegetariańskie, idealne jako przekąska, najlepiej podawan…
Średni wynik* 85/100Tradycyjny przepis na smażone kiełbaski wieprzowe z liściem laurowym, przechowywane w szczelnych pojemnikach.
Średni wynik* 67/100Izraelski deser w dwóch etapach: kruche ciasto z masłem, krem z wanilii i twarogiem oraz chrupiące posypki – najlepiej podawać bardzo zimny. Na 10 porcji.
Średni wynik* 49/100Bogata i smaczna zupa toskańska, przygotowana z fasoli, warzyw i starych kromek chleba. Idealna zarówno na zimne, jak i na gorące posiłki.
Średni wynik* 91/100Domowa pizza na cienkim cieście, z sosem pomidorowym, papryką, cebulą, pieczarkami, tuńczykiem, czarnymi oliwkami i mozzarellą lub Idiazabal, pieczona prz…
Średni wynik* 93/100Prosty i smaczny deser, idealny do zamknięcia posiłku w gronie rodziny lub przyjaciół.
Średni wynik* 94/100Fusilli obtoczone w zielonym sosie pesto z świeżą bazylią, parmezanem, grillowanymi orzechami i czosnkiem: proste i aromatyczne danie z makaronu włoskiego.
Średni wynik* 82/100Bogate risotto lombardskie z posiekaną kiełbasą luganega, czosnkiem i czerwonym winem, ugotowane w bulionie mięsnym, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Średni wynik* 59/100Niemiecki ciasto z kruchej, czekoladowej spodu, z kremem z twarogu i wanilią oraz posypane drobno pokruszonym ciastem: rosyjski Zupfkuchen.
Średni wynik* 64/100Mięso duszone z cebulą i pomidorami, podawane z puree z bakłażana, polanej sosem beszamel z serem: to klasyczne danie tureckie.
Średni wynik* 63/100Makaron udon z marynowanym wołowiną, podsmażaną z pędem i papryką chili: pyszne danie japońskie, w którym mięso nasiąka przyprawami przed długim gotowanie…
Średni wynik* 75/100Odkryj przepis na chrupiące i pikantne kurczaki, idealne na oryginalne i smaczne posiłki.