Ciasto z twarogu i kruchego ciasta

Ciasto z twarogu i kruchego ciasta

Wypieki

Izraelski deser w dwóch etapach: kruche ciasto z masłem, krem z wanilii i twarogiem oraz chrupiące posypki – najlepiej podawać bardzo zimny. Na 10 porcji.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten izraelski deser jest połączeniem kruchej podstawy, lekkiej kremy na bazie twarogu i chrupiących dodatków. Najlepiej smakuje po schłodzeniu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek3 godz.
  • Razem3 godz. 45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt36,93 zł 3,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby

Delikatne, słodkie ciasto

  • 0,55 zł
  • 0,24 zł
  • 3,99 zł
  • 0,95 zł
  • 0,30 zł
  • 3,06 zł

Krem z twarogu

  • 3,86 zł
  • 0,50 zł
  • 0,57 zł
  • 16,49 zł
  • 6,42 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, drożdże, masło, żółtka, cukier i wanilię. ≈ 4 min
  2. Rozłóż ciasto w formie, zachowując jedną kulę do posypania. ≈ 3 min
  3. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 °C przez około 15 minut.
  4. Wymieszaj śmietanę z cukrem, mlekiem i proszkiem do pieczenia. ≈ 4 min
  5. Dodaj twaróg. ≈ 3 min
  6. Nałóż tę pastę na spód ciasta. ≈ 3 min
  7. Posyp pozostałą ciasto. ≈ 3 min
  8. Pozostaw do ostygnięcia w lodówce.

Rachunek

Ciasto z twarogu i kruchego ciasta

  • 250 g mąki0,55 zł
  • 1 worek proszku do pieczenia0,24 zł
  • 200 g masła3,99 zł
  • 2 żółtka z jajek0,95 zł
  • 4 łyżki cukru0,30 zł
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł
  • 250 ml pełnego mleka śmietankowego3,86 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł
  • 240 ml mleka0,57 zł
  • 1 saszetka do przygotowania kremu waniliowego16,49 zł
  • 250 g twarogu o zawartości tłuszczu 5%6,42 zł

Razem36,93 zł

czyli 3,69 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • formę
  • mikser elektryczny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mąki
  • 1 worek proszku do pieczenia
  • 200 g masła
  • 2 żółtka z jajek
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 250 ml pełnego mleka śmietankowego
  • 100 gram cukru
  • 240 ml mleka
  • 1 saszetka do przygotowania kremu waniliowego
  • 250 g twarogu o zawartości tłuszczu 5%

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena