Średni wynik* 100/100Jhalmuri, pikantny, smażony ryż z Bangladeszu
Słynny przekąska z Bangladeszu: ryż gotowany z dodatkiem chanachuru, fasoli, cebuli, papryki chili, soku z cytryny i kolendry.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 100/100Słynny przekąska z Bangladeszu: ryż gotowany z dodatkiem chanachuru, fasoli, cebuli, papryki chili, soku z cytryny i kolendry.
Średni wynik* 62/100Małe, jamajskie bułeczki z złocistym ciastem, posypane kurkumą, wypełnione pikantnym mięsem mielonym z warzywami, pieczone w piekarniku, aż staną się mięk…
Średni wynik* 72/100Prosty przepis na dżem z obierki arbuzów, z dodatkiem syropu i soku z cytryny – eleganiczny sposób na wykorzystanie tego, co zazwyczaj wyrzucamy.
Średni wynik* 60/100Rolady z mięsa, wypełnione masłem z czosnkiem, podsmażone na patelni, a następnie duszone, aż staną się miękkie, z kremową sosem.
Średni wynik* 89/100Oryginalna sałatka wegetariańska i wegańska z cukinią i tahini, bez majonezu.
Średni wynik* 97/100Tradycyjne belgijskie ciasto czekoladowe, przekazywane z pokolenia na pokolenie i stające się symbolem tego kraju.
Średni wynik* 85/100Tradycyjna zupa z jęczmienia i soczewicy, podawana warstwowo, z dodatkiem cebuli, a następnie wzbogacona o grzyby i rzodkiew, z dodatkiem soku z cytryny.
Średni wynik* 88/100Jabłka, wydrążone w kształt wachlarza, posolone, posmarowane masłem i upieczone w piekarniku, aż staną się złote i miękkie, polane masłem podczas pieczeni…
Średni wynik* 98/100Spróbuj tych pysznych beignet, wypełnionych bekonem i serem cheddar, idealnych na smaczny aperitif.
Średni wynik* 93/100Kremowy past z grzybów, złocistego sera i mleka owczego, zmiksowany z chlebem namoczonym w mleku, podawany na tosteach.
Średni wynik* 99/100Odkryjcie ten przepis na grillowane nerki w chlebie razowym, idealny na smaczny i zdrowy aperitif.
Średni wynik* 90/100Prosty, ale smaczny przepis, idealny do wykorzystania świeżych karczochów z własnego ogrodu.