Średni wynik* 70/100
Dania główne
Kavarma
Bułka bulgarska pieczona w piekarniku, podawana z czosnkiem i pieczarkami, wraz z chlebem i napojem „airan”.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 70/100
Średni wynik* 100/100
Przekąski
Hummus, krem z ciecierzycy
Kremowy hummus z ciecierzycy, tahini i soku z cytryny, z dodatkiem kminku i papryki, idealny do podawania z kawałkami chleba, które można używać jako łyże…
Średni wynik* 56/100
Dania główne
Nadzwyczajne, pikantne nadzienie z homarów w stylu donostyjskim
Gotowane homar, obierany i duszony z lukiem, szczypiorkiem, pomidorami i brandy, a następnie zapiekany w skorupie z bułką, pietruszką i masłem.
Średni wynik* 82/100
Dania główne
Förtchen
„Förtchen” to tradycyjne danie z kuchni Schleswig-Holstein, gotowane w specjalnej patelni i opiekanes na ogniu.
Średni wynik* 94/100Zupa z grzybami
Zupa bogata w smaki, z świeżymi grzybami, idealna na zimowe posiłki.
Średni wynik* 85/100
Desery
Ciasto z chleba
Prosty i pyszny deser, idealny na święta.
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Pieczona sardynella aurita
Tradycyjny belgijski placek, idealny na święta i jesienne obiady.
Średni wynik* 83/100
Dania główne
Bengalskie paratha z jajkiem
Dim porota – słynny bengalski street food: miękka, okrągła tortilla, wypełniona roztrzepanymi jajami, czosnkiem, papryką chili i kolendrą, smażona na pate…
Średni wynik* 68/100
Desery
Brownie z orzechami
Ciasto czekoladowe, miękkie w niektórych miejscach, z dodatkiem orzechów i polewą. Idealne dla miłośników słodkości i wyrafinowanych smaków.
Średni wynik* 85/100
Przekąski
Coca z Niemiec
Tradycyjny koktajl baskijski, miękki i aromatyczny, z dodatkiem skórki z cytryny, podawany z serem.
Średni wynik* 92/100
Przekąski
Chleb z mąki żytniej z łososiem i brokułami
Kanapki z mięsem, łososiem, brokułami i lekką śmietaną – idealne na oryginalny i smaczny aperitif.
Średni wynik* 96/100
Przekąski
poddawać grillowaniu plasterki sałaty
Odkryj oryginalny przepis na karmelizowaną sałatę z cukrem i przyprawami – idealny sposób na przygotowanie pysznego przekąski.