Förtchen

Förtchen

Dania główne

„Förtchen” to tradycyjne danie z kuchni Schleswig-Holstein, gotowane w specjalnej patelni i opiekanes na ogniu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Förtchen to tradycyjne danie z kuchni Schleswig-Holstein. Gotuje się je w specjalnej patelni, która ma półokrągłe wgłębienia, na ogniu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt6,79 zł 1,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 0,55 zł
  • 0,24 zł
  • 2,99 zł
  • 1,90 zł
  • 0,90 zł
  • 0,06 zł
  • 0,15 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mleko, mąkę, cukier, sól i rozpuszczone masło z 4 żółtkami. Dodaj sok z cytryny i startą skórkę. Delikatnie wmieszaj pianę. ≈ 4 min
  2. Posmaruj patelnię i rozgrzej ją. Za pomocą łyżki, wlej porcje ciasta do wgłębień patelni i smaż z obu stron, aż będą złociste.

Rachunek

Förtchen

  • 250 g mąki0,55 zł
  • 100 ml mleka0,24 zł
  • 150 g masła2,99 zł
  • 4 jajka1,90 zł
  • Świeżo wyciśnięty sok z cytryny i skórka z cytryny0,90 zł
  • sól0,06 zł
  • 2 łyżki cukru0,15 zł

Razem6,79 zł

czyli 1,70 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia do frytek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mąki
  • 100 ml mleka
  • 150 g masła
  • 4 jajka
  • Świeżo wyciśnięty sok z cytryny i skórka z cytryny
  • sól
  • 2 łyżki cukru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗