Voeten

Voeten

Hoofdgerechten

Förtchen zijn een traditioneel gerecht uit de keuken van Schleswig-Holstein, dat in een speciale pan wordt bereid en vervolgens aan de open haard wordt ge…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Förtchen is een traditioneel gerecht uit de keuken van Schleswig-Holstein. Ze worden gekookt in een speciale pan, met halfcirkelvormige compartimenten, boven het vuur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 2,48 € 0,62 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,25
  • € 0,13
  • € 1,13
  • € 0,80
  • € 0,13
  • € 0,01
  • € 0,03

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de melk, bloem, suiker, zout, gesmolten boter en de 4 eieren. Voeg het citroensap en de geraspte schil toe. Meng de meringue voorzichtig door het beslag. ≈ 4 min
  2. Vet de koekenpan in. Giet met een lepel porties van het deeg in de kuiltjes van de pan en bak ze aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.

De rekening

Voeten

  • 250 gram bloem€ 0,25
  • 100 ml melk€ 0,13
  • 150 gram boter€ 1,13
  • 4 eieren€ 0,80
  • Sap en rasp van een citroen€ 0,13
  • zout€ 0,01
  • 2 eetlepels suiker€ 0,03

Totaal€ 2,48

of € 0,62 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 100 ml melk
  • 150 gram boter
  • 4 eieren
  • Sap en rasp van een citroen
  • zout
  • 2 eetlepels suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗