Średni wynik* 43/100
Dania główne
Mięsne kulki
Tradycyjne danie hyderabadzkie, przygotowane z mięsa wieprzowego lub wołowego, szpinaku i kulfi, gotowane powoli, aby uzyskać wyjątkowy smak.
Przepisy indyjskie
Przepisy indyjskie: 160 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Mięsne kulki, Deser z ryżu i czarnej fasoli, Ostre biryani, Biryani z Nainmeen…
- 160przepisów
- 47 minśrednio
- 104łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
160 przepisów
Średni wynik* 43/100
Średni wynik* 75/100
Desery
Deser z ryżu i czarnej fasoli
Tradycyjny, kremowy i słodki indyjski deser, serwowany podczas święta Makar Sankranti. Idealny do dzielenia się z innymi.
Średni wynik* 57/100
Dania główne
Ostre biryani
Smaczna i aromatyczna potrawa, przygotowana z ryżu basmati, mięsem (kurczakiem lub jagnięciną) i przyprawami.
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Biryani z Nainmeen
Tradycyjne danie z ryb z Kerali, przygotowane z ryżem basmati i rybą marynowaną w przyprawach.
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Papryka chili i kalafior
Chili gopi podawane z ryżem, biryanim lub chapati. Kalafior jest gotowany i smażony, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.
Średni wynik* 74/100
Dania główne
Odległa fasola zwyczajna
Tradycyjne danie wegetariańskie z Bangladeszu i wschodniej części Indii, bogate w przyprawy i podawane z ryżem.
Średni wynik* 25/100
Dania główne
Oundhiiyu: tradycyjne danie kuchni indyjskiej
Tradycyjne danie kuchni Gudżaratu, Oundhiiyu, przygotowywane jest z różnorodnych warzyw i pikantnej mąki. Podawane podczas ważnych uroczystości.
Średni wynik* 46/100
Dania główne
Miękkie naleśniki z warzywami
Uttapam to grube, miękkie placki z południowej Indii, podawane z świeżymi warzywami. Najlepiej podawać na ciepło, z pastą kokosową.
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Kurczak w stylu kalifornijskim z curry
Pyszne danie z kurczaka w curry, inspirowane restauracjami indyjskimi w Kalifornii, podawane z ryżem ugotowanym na parze.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Smażony w curry ryba
Pyszne danie z regionu Kerala, w którym ryba jest panierowana i smażona z przyprawami oraz kremową sosem.
Średni wynik* 65/100
Przystawki
Oczyszczone jabłka
Tradycyjne indyjskie pieczywo, wykonane z miękkiego, ziemistego mąki, idealne do podawania z curry.
Średni wynik* 68/100
Przystawki
Rotis Amritsari
Chrupiące rotis z Amritsar, z dodatkiem jabłka ziemniaczanego i przypraw, idealne na śniadanie lub pyszny lunch.