Przepisy hiszpańskie: łatwe przepisy krok po kroku

Średni wynik* 82/100

Dania główne

Bacalao po pil-pil

Klasyczny hiszpański przysmak, „bacalhau à la pil-pil”, to pyszna, kremowa zupa na bazie dorsza, oliwy i czosnku.

⏱ 54 min
👩‍🍳 Średnie
💶 0,19 zł/os.

Średni wynik* 67/100

Wypieki

Ser od krowy

Poznajcie proces produkcji sera z mleka krowiego, tradycyjnego produktu regionu Alt Urgell, dzięki tym prostym krokom.

⏱ 1 godz. 38 min
👩‍🍳 Trudne
💶 0,13 zł/os.

Średni wynik* 86/100

Wypieki

Chleb z pomidorami, miękki i kolorowy

Mały hiszpański chleb z puree pomidorowej, wyrabiany, wyrastający, ozdabiany ziołami lub nasionami maku, a następnie pieczony w piekarniku, aż lekko się z…

⏱ 2 godz. 20 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 0,49 zł/os.

Średni wynik* 93/100

Desery

Małe ciasteczka

Typowy deser z regionu Castille-La Manche, podawany z mlekiem aromatyzowanym cynamonem i cytryną.

⏱ 1 godz. 30 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 0,45 zł/os.

Średni wynik* 65/100

Wypieki

Szkło

Pyszna, chrupiąca Coca-Cola, pokryta cienką warstwą błyszczącego, aniszowego cukru. Tradycyjna przekąska w Barcelonie.

⏱ 2 godz. 5 min
👩‍🍳 Średnie
💶 0,35 zł/os.

Średni wynik* 78/100

Przekąski

Churros

Spróbuj tych pysznych, w kształcie węży frytek, idealnych na słodki śniadanie lub jako przekąska.

⏱ 1 godz. 35 min
👩‍🍳 Średnie
💶 0,56 zł/os.

Średni wynik* 96/100

Desery

Churros

Churros to tradycyjne hiszpańskie wypieki, podawane na ciepło, posypane kryształową cukrem.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 0,67 zł/os.

Smażone cannoli wypełnione kremem cukierniczym

Średni wynik* 75/100

Wypieki

Smażone cannoli wypełnione kremem cukierniczym

Około dwadzieścia chrupiących, smażonych w oleju, ciasteczek wypełnionych kremem i posypanych cukrem pudrem – idealne do słodkiego deseru.

⏱ 1 godz. 15 min
👩‍🍳 Średnie
💶 0,63 zł/os.

Średni wynik* 85/100

Desery

Kwiaty Castilla

Tradycyjne hiszpańskie ciastko, „rosas de Castilla”, często podawane podczas uroczystości, takich jak chrzty i wesela. Są chrupiące i słodkie, idealne jak…

⏱ 25 min
👩‍🍳 Średnie
💶 0,56 zł/os.

Torty sevilijskie z pomarańczą i sezamem

Średni wynik* 52/100

Wypieki

Torty sevilijskie z pomarańczą i sezamem

Delikatne, cienkie ciastka z Sewilli, posypane oliwą, pomarańczą, sezamem i pastis, posypane cukrem i pieczone w gorącym piekarniku: hiszpański deser.