Średni wynik* 94/100Gazpacho andaluzyjski, zimna zupa warzywna
Świeży gazpacho z pomidorów, papryki, ogórków i cebuli, zmiksowany z chlebem, kuminem i octem z Xérès: idealne danie na lato.
Przepisy hiszpańskie: 130 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Gazpacho andaluzyjski, zimna zupa warzywna, Biała zupa, zimna andaluzyjska z migdałami., Jajka „flamenca” podawane w małych porcjach (w formie „cassolettes”), Kruchy chleb z Estrémadury z wędzoną boczkiem i chorizo.…
Kuchnie świata
Średni wynik* 94/100Świeży gazpacho z pomidorów, papryki, ogórków i cebuli, zmiksowany z chlebem, kuminem i octem z Xérès: idealne danie na lato.
Średni wynik* 86/100Ajo blanco to chłodna, andaluzyjska zupa z migdałów, czosnku i chleba, z dodatkiem octu – kremowa, orzeźwiająca i szybka w przygotowaniu.
Średni wynik* 92/100Jajko „flamenca” gotowane w małych miseczkach z sosem pomidorowym, chorizo, boczkiem, groszkiem i frytkami – to pyszne i kolorowe danie kuchni hiszpańskie…
Średni wynik* 91/100Pieczywo, które zostało, posiekane, z dodatkiem czosnku, papryki, boczku i pikantnego chorizo, podawane z jajkiem – proste, regionalne danie z regionu Est…
Średni wynik* 94/100Tradycyjna, zimna sos, charakterystyczna dla południowej Hiszpanii i Portugalii, przygotowywana z surowych składników.
Średni wynik* 93/100Tradycyjne, asturskie naleśniki, smażone na patelni i posypane cukrem, idealne na karnawał lub dzień poprzedzający Wielki Piątek.
Średni wynik* 64/100Typowy potrawa kuchni walenckiej, chrupiący ryż, to pyszna przystawka, którą można przygotować w ciągu 80 minut.
Średni wynik* 90/100Tradycyjne danie deserowe z Alicante, pieczone w piekarniku z czekoladą i solą.
Średni wynik* 61/100Przepis na mięso wołowe duszone w białym winie z Colmenar de Oreja, idealny na 2 osoby.
Średni wynik* 51/100Paella bogata w warzywa, ale bez mięsa, idealna dla miłośników kuchni wegetariańskiej.
Średni wynik* 86/100To tradycyjne danie kuchni walenckiej, przygotowane z wysokiej jakości składników, takich jak świeże warzywa i ciasto.
Średni wynik* 61/100Odkryjcie ten przepis na mięso z dorsza gotowane z pomidorami konserwowymi i papryką, idealny na 2 osoby.