Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Chleb z pomidorami, miękki i kolorowy

Chleb z pomidorami, miękki i kolorowy

Wypieki

Mały hiszpański chleb z puree pomidorowej, wyrabiany, wyrastający, ozdabiany ziołami lub nasionami maku, a następnie pieczony w piekarniku, aż lekko się z…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Lagoset, BoldLuis (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten hiszpański chleb zawiera bezpośrednio w cieście puree pomidorową, co nadaje mu miękkości i ładny kolor. Można go udekorować ziołami lub nasionami, a często podaje się go z serem i szynką.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek1 godz. 30 min
  • Razem2 godz. 20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt2,92 zł 0,49 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

6 osoby
  • 0,55 zł
  • 1,80 zł
  • 0,39 zł
  • 0,06 zł
  • 0,02 zł
  • 0,10 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą i elastyczną masę. Przygotuj się na mieszanie przez co najmniej 10 minut.
  2. Pozostawcie ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
  3. Podzielcie ciasto na części, uformujcie kulki i pozostawcie je na 5 minut, aby odpoczęły.
  4. Nadaj pożądany kształt i pozostaw, aby wyrosło, aż objętość podwoi się.
  5. Udekorujcie liśćmi bazylii, rozmarynem, lawendą lub nasionami maku. ≈ 2 min
  6. Piecz w piekarniku w temperaturze 190 °C, aż chleb lekko się zrumieni.
  7. Można podawać z serem camembert i szynką, jeśli chcecie. ≈ 2 min

Rachunek

Chleb z pomidorami, miękki i kolorowy

  • 250 g mąki pszennej0,55 zł
  • 90 g puree pomidorowego (świeże pomidory zmiksowane, bez pestek)1,80 zł
  • 12 g świeżej drożdży do pieczenia0,39 zł
  • 5 g soli (opcjonalnie)0,06 zł
  • 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)0,02 zł
  • 10 g oleju (najlepiej oliwy z oliwek lub kukurydzy)0,10 zł

Razem2,92 zł

czyli 0,49 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • płytka do gotowania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 90 g puree pomidorowego (świeże pomidory zmiksowane, bez pestek)
  • 12 g świeżej drożdży do pieczenia
  • 5 g soli (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
  • 10 g oleju (najlepiej oliwy z oliwek lub kukurydzy)
  • 75 ml ciepłej wody (nie więcej niż 40 °C)
  • lebiodka, bazylia, rozmaryn lub nasiona maku, do dekoracji.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena