Churros

Churros

Desery

Churros to tradycyjne hiszpańskie wypieki, podawane na ciepło, posypane kryształową cukrem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Churros to tradycyjne hiszpańskie wypieki, które często można kupić na targach lub w specjalnych punktach sprzedaży. Mają kształt długich, smażonych „makaronów” i zazwyczaj posypane cukrem kryształowym.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt2,66 zł 0,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 0,33 zł
  • 0,33 zł
  • 2,00 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Zagotuj wodę.
  2. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i będzie łatwo oddzielać się od ścianek formy. ≈ 4 min
  3. Umieść ciasto w rurce cukierniczej o średnicy 1 cm.
  4. Rozgrzej olej w głębokiej patelni.
  5. Uformujcie wałki z ciasta o długości 10 cm, używając szprycy bezpośrednio na patelni.
  6. Polej churros jajkiem przez około 1 minutę z każdej strony, obracając je.
  7. Wykonuj kilka koncertów. ≈ 3 min
  8. Pozostaw do odstania na papierowym ręczniku. ≈ 2 min
  9. Posypcie cukrem kryształowym. ≈ 2 min
  10. Podawaj na gorąco. ≈ 2 min

Rachunek

Churros

  • 150 g mąki0,33 zł
  • cukier kryształowy0,33 zł
  • oliwa2,00 zł

Razem2,66 zł

czyli 0,67 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, rękaw cukierniczy z rowkami, patelnia do smażenia, papier chłonny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 ml wody
  • 150 g mąki
  • cukier kryształowy
  • oliwa

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena