Churros
Los churros son un tipo de dulce típico español, que se sirve caliente y espolvoreado con azúcar granulada.
Los churros son un dulce tradicional español, que se suele vender en ferias o en establecimientos especializados. Se trata de una masa frita en forma de hebras gruesas, y generalmente se espolvorea con azúcar granulada.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónfreír
- Costo estimado0,34 € 0,09 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,09 €
- 0,08 €
- 0,17 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Hervir el agua.
- Añade la harina y mezcla hasta obtener una masa homogénea que se desprenda de las paredes de la olla. ≈ 4 min
- Coloque la masa en un molde para pastel con forma de cono, de unos 1 cm de diámetro.
- Calentar el aceite en una freidora.
- Forme tiras de masa de 10 cm de largo utilizando tu manga pastelera directamente en la sartén.
- Cocine durante 1 minuto por cada lado, volteando los churros.
- Realice varias giras. ≈ 3 min
- Déjar escurrir sobre papel absorbente. ≈ 2 min
- Espolvoree con azúcar granulada. ≈ 2 min
- Servir caliente. ≈ 2 min
La cuenta
Churros
- 150 g de harina0,09 €
- azúcar en grano0,08 €
- aceite de oliva0,17 €
Total0,34 €
es decir, 0,09 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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