西班牙油条

西班牙油条

甜点

西班牙的“冲罗”是一种传统的甜点,通常是热的,并撒上糖粉。

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西班牙的“冲罗”是一种传统的甜点,通常在集市或专门的冲罗店里出售。它们呈油炸面条状,形状像粗的意大利面,通常撒上糖粉。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式油炸
  • 预估成本S$1.07 S$0.27 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.21
  • S$0.16
  • S$0.70

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将水烧开。
  2. 加入面粉,搅拌至面团变得均匀,并且可以从牛奶锅的边缘脱离。 ≈ 4 分钟
  3. 将面团放入一个直径1厘米的带有沟槽的裱花袋中。
  4. 在油炸机中加热食用油。
  5. 使用裱花袋,将面团制成 10 厘米长的条状,直接放入平底锅中。
  6. 将油炸圈翻面,每面刷上蛋液,共刷1分钟。
  7. 进行多次巡回演出。 ≈ 3 分钟
  8. 将它放在吸水纸上,让其自然干燥。 ≈ 2 分钟
  9. 撒上糖晶。 ≈ 2 分钟
  10. 请趁热食用。 ≈ 2 分钟

账单

西班牙油条

  • 150 克面粉S$0.21
  • 糖晶S$0.16
  • 橄榄油S$0.70

总计S$1.07

即人均 S$0.27

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶锅、裱花袋(带纹)、油炸机、吸水纸

开始之前

食材

  • 250 毫升的水
  • 150 克面粉
  • 糖晶
  • 橄榄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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