Churros
Churros zijn een typisch Spaans gebak, dat warm geserveerd wordt en bedekt is met kristalsuiker.
Churros zijn traditionele Spaanse lekkernijen, die vaak te koop zijn op markten of in speciale churrerias. Ze zijn gemaakt van een gefrituurde deeg, in de vorm van dikke spaghetti, en worden meestal bestrooid met kristalsuiker.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzefrituur
- Geschatte kostprijs€ 0,62 € 0,16 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,15
- € 0,07
- € 0,40
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng het water aan de kook.
- Voeg de bloem toe en meng tot het mengsel glad is en loskomt van de bodem van de pan. ≈ 4 min
- Doe het deeg in een spuitzak met een diameter van 1 cm.
- Verwarm de olie in een frituurpan.
- Maak met behulp van een spuitzak kleine plakjes van ongeveer 10 cm lang en leg deze direct in de pan.
- Laat de churros 1 minuut aan beide kanten goudbruin worden, door ze om te draaien.
- Maak verschillende rondes. ≈ 3 min
- Giet het op een absorberend papier. ≈ 2 min
- Strooi kristalsuiker erover. ≈ 2 min
- Serveer warm. ≈ 2 min
De rekening
Churros
- 150 gram bloem€ 0,15
- suiker in kristalvorm€ 0,07
- olijfolie€ 0,40
Totaal€ 0,62
of € 0,16 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.