Średni wynik* 75/100
Przystawki
Kruszone krewetki w tempie
Krewetki obtoczone w lekkiej panierce z tempurą i zawinięte w arkusz alg nori, smażone w gorącym oleju i podawane złociste i chrupiące.
Przepisy smażone w głębokim tłuszczu
Przepisy smażone w głębokim tłuszczu: 244 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Kruszone krewetki w tempie, Kuleczki ryżowe z mięsem mielonym, Krewetki w kształcie beignets (francuskich naleśników) – Filipiny, Chrupiące skrzydełka kurczaka w stylu buffalo.…
- 244przepisów
- 48 minśrednio
- 126łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
244 przepisów
Średni wynik* 75/100
Średni wynik* 71/100
Dania główne
Kuleczki ryżowe z mięsem mielonym
Kulki ryżu, wypełnione mieszanką mięsa mielonego, przyprawy, migdałów i suszonych winogron, obtoczone w panierce i usmażone na patelni: pyszne danie.
Średni wynik* 81/100
Dania główne
Krewetki w kształcie beignets (francuskich naleśników) – Filipiny
Te filipińskie krewetki, obtoczone w lekkiej panierce, stają się chrupiące po smażeniu. Podawaj je z sosem słodko-kwaśnym, słodkim i pikantnym.
Średni wynik* 85/100
Przekąski
Chrupiące skrzydełka kurczaka w stylu buffalo.
Krokiety z kurczaka, smażone, aż staną się chrupiące, a następnie obtoczone w pikantnym sosie z masła i octu: idealne jako przekąska do sera pleśniowego.
Średni wynik* 58/100
Przekąski
Chrupiące soczewiczkę
Smażone, oblane w sosie z soczewicy, zmieszane z czosnkiem, imbirem i papryczką chili, aż staną się złote i chrupiące – idealne jako przekąska.
Średni wynik* 38/100
Dania główne
Chiles en nogada, papryki nadziewane orzechowym sosem.
Meńskie papryki „en nogada”: papryki poblano, wypełnione mięsem i owocami, obtoczone w złotej panierce, a następnie polane kremową sosem orzechowym.
Średni wynik* 86/100
Przystawki
Kalmary fritowane w stylu filipińskim
Ostreczki obtoczone mąką, pietruszką i skórką z cytryny, smażone na głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące, najlepiej podawane na gorąco.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Jajko smażone w boczku i miodzie
Proste danie z regionu Alt Urgell: jajko smażone w dużej ilości tłuszczu, boczek smażony na patelni, a całość polana miodem, według preferencji.
Średni wynik* 75/100
Wypieki
Fritillas z Manii, słodkie frytki
Pączki z frytkami z regionu Manche, z ciasta na bazie mąki, jaj i mleka, bardzo cienkie, smażone na oleju, a następnie obficie posypane cukrem.
Średni wynik* 76/100
Wypieki
Jalabria, słodkie ciastka z kleistego ryżu z palmowym cukrem
Japońskie beignety w kształcie donutów, z mąki ryżowej, orzechów kokosowych, smażone, a następnie obtoczone w karmelu z cukru palmowego.
Średni wynik* 73/100
Wypieki
Jajka z żółtkiem, chrupiące, w kształcie księżyca, z Lombok
Kruszone „Lombok” z mąki ryżowej i mleka kokosowego, pokrojone w kształt półksiężyca, a następnie smażone, aż staną się złote. Idealne jako słodkie przeką…
Średni wynik* 73/100
Przekąski
Jalakotek, słodkie, smażone ciastka z Indonezji, wypełnione tofu i marchewką.
Jalakotek to lokalna specjalność z Majalengki – rodzaj ciasta z mąki ryżowej i tapioki, wypełnione tofu i pikantną marchewką, a następnie smażone i podawa…