Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Kuleczki ryżowe z mięsem mielonym

Kuleczki ryżowe z mięsem mielonym

Dania główne

Kulki ryżu, wypełnione mieszanką mięsa mielonego, przyprawy, migdałów i suszonych winogron, obtoczone w panierce i usmażone na patelni: pyszne danie.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Persino, EdytaT, Cyborian i 1 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Te kulki ryżowe zawierają farsz, który jest aromatycznie doprawiony mięsem mielonym, migdałami i suszonymi winogronami. Po panierowaniu i smażeniu na oleju, są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. To oryginalne i sycące danie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem1 godz. 10 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt27,76 zł 4,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 16,87 zł
  • 2,35 zł
  • 3,27 zł
  • 2,36 zł
  • 0,80 zł
  • 0,48 zł
  • 0,57 zł
  • 0,57 zł
  • 0,09 zł
  • 0,40 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz i posiekaj cebulę, a następnie podsmaż ją na odrobinie oleju. Dodaj mielone mięso, posiekane migdały oraz suszone winogrona, które wcześniej umyj. Dopraw solą i pieprzem. ≈ 8 min
  2. Ugotuj ryż na pół. Uformuj z niego cienkie placeczki, nałóż na każdą farsz, zamknij je, dociskając brzegi, i uformuj kulki.
  3. Wymieszaj kotlety z roztrzepanymi jajkami, a następnie z bułką tartą. Smaż kotlety na głębokim tłuszczu w gorącym oleju, aż będą złociste.

Rachunek

Kuleczki ryżowe z mięsem mielonym

  • 500 g mięsa mielonego16,87 zł
  • 500 g ryżu2,35 zł
  • 60 g migdałów3,27 zł
  • 75 g suszonych winogron2,36 zł
  • 1 sztuka0,80 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • olej0,57 zł
  • kruszonka0,57 zł
  • sól0,09 zł
  • pieprz0,40 zł

Razem27,76 zł

czyli 4,63 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec
  • garn, naczynie do gotowania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego
  • 500 g ryżu
  • 60 g migdałów
  • 75 g suszonych winogron
  • 1 sztuka
  • 1 jajko
  • olej
  • kruszonka
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena