Średni wynik* 68/100Pieczona kaczka w katalońskim stylu
Ptaki dzikie, które zostały złapane, a następnie ugotowane w sosie z wina, pomidorów, czosnku i skórki z cytryny, podawane z grzybami lub warzywami.
Przepisy z garnka żeliwnego: 216 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Pieczona kaczka w katalońskim stylu, Placki z jabłkami, ziemniakami, pieczarkami i boczkiem, Kanapka z sosem, Kaczka w sosie…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 68/100Ptaki dzikie, które zostały złapane, a następnie ugotowane w sosie z wina, pomidorów, czosnku i skórki z cytryny, podawane z grzybami lub warzywami.
Średni wynik* 74/100Tradycyjna galette katalońska: puree ziemniaczane, pieczarki, czosnek i podsmażone wędzone boczki, usmażone na patelni z obu stron, idealnie z dodatkiem s…
Średni wynik* 46/100Klasyczny amerykański przysmak – sandwich z mięsem – gotowany przez sześć godzin, dzięki czemu mięso staje się miękkie i smaczne. Podawany z francuskim ch…
Średni wynik* 46/100Tradycyjna belgijska recepta na przygotowanie pysznego i delikatnego konfitu z kaczki.
Średni wynik* 63/100Agnolotti pavesi to specjalność południowej Lombardii, typowa dla Bożego Narodzenia. Tradycyjny i smaczny przepis na domowy makaron.
Średni wynik* 61/100Pyszny przepis na seitan gotowany z topinamburami, marchewiami i cebulą, idealny dla miłośników kuchni wegetariańskiej.
Średni wynik* 34/100Tradycyjna belgijska kiszona kapusta z mięsem, z dodatkiem kapusty włoskiej, wędzonego boczku i kiełbas Strasburg.
Średni wynik* 60/100Mięso mielone z wołowiny i kiełbasy, duszone w sosie pomidorowym z pieczarkami, wędzoną wędliną i zielonymi oliwkami.
Średni wynik* 45/100Baran marynowany w jogurcie, duszony w kremowej sosie na bazie mleka kokosowego i przypraw (zielony kardamon, kumin, kolendra, goździki).
Średni wynik* 47/100Crème brûlée z wanilią: żółtka, śmietanka i mleko pieczone powoli w kąpieli wodnej w 110 °C, a potem karmelizowane z cukrem trzcinowym.
Średni wynik* 30/100Tarta z mięsem wołowym, chorizo, warzywami, oliwką i serem, przykryta złocistą, smażoną spódką. Bogate danie idealne na specjalne okazje.
Średni wynik* 39/100Filipiński gulasz z różnych rodzajów mięsa i filetu wołowego z imbirem, czosnkiem i papryką chili, z lekką nutą goryczki: tradycyjne danie, które najlepie…