Kanapka z sosem
Klasyczny amerykański przysmak – sandwich z mięsem – gotowany przez sześć godzin, dzięki czemu mięso staje się miękkie i smaczne. Podawany z francuskim ch…
„Sandwich z bulionem” znany również jako „sandwich z pieczołowicie duszonym mięsem w bulionie”, a w Ameryce najczęściej nazywany „francuskim sandwichem”. Jego początki można znaleźć w Los Angeles, około 1908 lub 1918 roku, kiedy właściciel lokalnej restauracji przygotowywał kanapkę dla policjanta i przypadkowo zanurzył ją w talerzu z bulionem wołowym. Policjant był tak zachwycony tym sandwichem, że zaprosił swoich przyjaciół, aby również spróbować tego nowego przysmaku. Od tego momentu, „sandwich z bulionem” stał się znany na całym świecie. Dwie restauracje w Los Angeles twierdzą, że stworzyły ten sandwiche: Philippe The Original i Cole’s Pacific Electric (P.E.) Buffet. Obie restauracje działają od 1908 roku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania7 min
- Czas gotowania6 godz.
- Odpoczynek30 min
- Razem6 godz. 37 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniawolnowar
Składniki
- 0,10 zł
- 15,50 zł
- 0,70 zł
- 0,80 zł
- 4,99 zł
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem chleba, w szybkowarze lub multicookerze. Pozostaw do gotowania na małym ogniu przez co najmniej sześć godzin.
- Podawać wołowinę na kawałkach chleba. ≈ 2 min
- Można namoczyć kanapki wcześniej, albo podawać je z miseczką bulionu mięsnego. Jeśli podawacie bulion oddzielnie, usuńcie kawałki mięsa z bulionu i podajcie je w małej miseczce obok kanapki. Zanurzajcie kanapki w bulionie podczas jedzenia.
Przybory
- garn, szybkowar
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.