Średni wynik* 67/100
Dania główne
Kurczak w sosie z grzybami i śmietaną
Brasylskie kurczaki, podsmażane na patelni i duszone w bulionie z koniak, a następnie polane kremową sosem z grzybami, żółtkiem jajka i cytryną.
Dania główne
Dania duszone, pieczenie, makarony i przepisy na co dzień.
2307 przepisów
Średni wynik* 67/100
Średni wynik* 85/100
Dania główne
Kurczak z mozzarellą: dwie metody przygotowania
Dwa brazylijskie sposoby przygotowania kurczaka z mozzarellą: zapiekanka z kukurydzy, lub roladki z kurczakiem i jabłkiem ziemniaczanym w białej sosie.
Średni wynik* 36/100
Dania główne
Tortière z jeziora Łac-Saint-Jean, pieczona przez 8 godzin.
Quebecka potówka z jeziora Lac-Saint-Jean: mięso, ziemniaki i gotowane jabłka, pieczone przez osiem godzin w piekarniku w cieście do tarty.
Średni wynik* 87/100
Dania główne
Gratin z kurczaka, kukurydzy i serca palm.
Brasylskie danie z kurczaka, kremu, groszku, kukurydzy i serca palm, polane kremowym serem i parmezanem.
Średni wynik* 59/100
Dania główne
Kurczak w sosie gombo, w stylu Minas Gerais
Kurczak w sosie gombo z Minas Gerais, tradycyjne danie brazylijskie, gotowane z papryką, czosnkiem i cebulą, dostępne tutaj w dwóch wariantach do wyboru.
Średni wynik* 50/100
Dania główne
Zupa minestrone z warzywami i fasolą
Syty gulasz: suche ciecierzyce, wędzony boczek, sezonowe warzywa i makaron lub ryż, gotowane przez 1,5 godziny i posypane parmezanem oraz świeżymi ziołami.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
sos pomidorowy w stylu włoskim z warzywami i bazylią
Prosty sos pomidorowy w stylu włoskim, z świeżych pomidorów, marchewki, selera, cebuli, czosnku i rozmarynu, z dodatkiem bazylii, idealny do podawania z m…
Średni wynik* 84/100
Dania główne
Domowy ketchup z pomidorów i przypraw
Domowy ketchup z pomidorów, czosnku, octu balsamicznego i przypraw, gotowany przez godzinę, następnie zmiksowany i wlać do sterylnych słoików: około 50 ml.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Kurczak w sosie śmietanowym z palemką
Gotowane w sosie z luk, winem, żółtkami i sercem palmowym, mięso z kurczaka, połączone z kremem, podawane z białym ryżem – to kojące danie brazylijskie.
Średni wynik* 47/100
Dania główne
Krokieta z wieprzowiny w sosie z migdałów
Gotowane na wodzie, zmielone i złociste kawałki wieprzowiny, a następnie duszone w sosie z mielonych migdałów, smażonego chleba, czosnku i pietruszki.
Średni wynik* 40/100
Dania główne
Marokańskie pasty z kurczakiem i migdałami
Pieczona pastela z kurczaka, cebuli, pietruszki i migdałów, upieczona w piekarniku i posypana cukrem pudrem oraz cynamonem: tradycyjne danie marokańskie ł…
Średni wynik* 39/100
Dania główne
Gęś koloniowa, pieczony udzie z jagniąt
Odfileowany kawałek baraniny, wypełniony suszonymi grzybami morel, miodem i bułką, marynowany w czerwonym winie, a następnie pieczony: przepis, który wpro…