Zweedse schuimpjes, knapperig uit de oven
Eenvoudige, knapperige meringues: eiwitten met suiker opgeklopt, in bolletjes op een lepel geplaatst en ongeveer een uur bij 100 °C in het midden van de o…
Deze lichte merengues worden gemaakt met drie eiwitten en een zachte baktemperatuur.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd1 u
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën74 kcal/pers.
- BereidingswijzeBakken in de oven
- Geschatte kostprijs€ 0,72 € 0,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,60
- € 0,12
Prijzen in België.
Bereiding
- Wrijf de eiwitten stijf met 85 gram suiker tot een stevige pie. ≈ 4 min
- Voeg de rest van de suiker voorzichtig toe, en leg vervolgens met een lepel porties van het beslag op bakpapier. ≈ 3 min
- Verwarm de oven voor op 100 °C en plaats het gerecht in het midden van de oven gedurende ongeveer 60 minuten.
De rekening
Zweedse schuimpjes, knapperig uit de oven
- 3 eiwitten€ 0,60
- 170 gram suiker€ 0,12
Totaal€ 0,72
of € 0,06 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 74 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1,2 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| Koolhydraten | 14,1 g |
| waarvan suikers | 14,1 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 1,6 g |
| Zout | 0,04 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.