Zelfgemaakt ijs zonder ijsmachine
Een Noors ijs zonder ijsmachine: geel, zoet, met slagroom en sneeuwklokjes, met een keuze uit aroma’s zoals cacao, vanille, koffie of rasp.
IJs is een perfect dessert voor warme dagen. Het is snel klaar, maar vereist wel een bevriestijd van 3 tot 4 uur voordat het klaar is om te eten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd4 u
- Totaal4 u 35
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzebevriezen
- Geschatte kostprijs€ 1,32 € 0,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,40
- € 0,80
- € 0,10
- € 0,02
Prijzen in België.
Bereiding
- Wrijf de eieren los met de poedersuiker tot ze een witte kleur krijgen.
- Wrijf de crème goed stijf en meng deze met de eieren en de gekozen smaak (meng eerst de cacao of koffie door een beetje heet water).
- Klop de eierenwit stevig stijf en voeg ze voorzichtig toe. ≈ 10 min
- Giet het in een bakje en plaats het in de vriezer, waarbij je het af en toe roert tijdens het proces.
De rekening
Zelfgemaakt ijs zonder ijsmachine
- 2 eieren, geel gedeelte€ 0,40
- 4 eiwitten€ 0,80
- 2 eetlepels poedersuiker (25 gram)€ 0,10
- Kies uit: 2 eetlepels cacaopoeder, 2 eetlepels vanillesuiker, 3 eetlepels instant koffie, of 25 gram geraspte chocolade.€ 0,02
Totaal€ 1,32
of € 0,33 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.