Domowe lody bez maszyny

Domowe lody bez maszyny

Desery

Norweski deser lodowy bez użycia maszynki do lodów: słodki, żółty, z pianką i śnieżnymi kryształkami, z dodatkiem wybranej smaku – kakao, wanilii, kawy lu…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Lody to idealny deser na gorące dni. Przygotowanie jest szybkie, ale wymaga zamrażania przez 3-4 godziny, zanim można je zjeść.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek4 godz.
  • Razem4 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniazamrażanie
  • Szacowany koszt3,17 zł 0,79 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,95 zł
  • 1,90 zł
  • 0,19 zł
  • 0,13 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Ubij białka z cukrem pudrem, aż będą gładkie i puszyste.
  2. Dokładnie ubij krem, a następnie wymieszaj go z żółtkami i wybranym aromatem (najpierw rozpuść kakao lub kawę w niewielkiej ilości gorącej wody).
  3. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj je. ≈ 10 min
  4. Wlej do pojemnika i umieść w zamrażarce, mieszając od czasu do czasu podczas mrożenia.

Rachunek

Domowe lody bez maszyny

  • 2 żółtka z jajek0,95 zł
  • 4 białka jaj1,90 zł
  • 2 łyżki cukru pudru (około 25 g)0,19 zł
  • Można użyć: 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub 25 g czekolady starty0,13 zł

Razem3,17 zł

czyli 0,79 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • bębenek
  • miski
  • pojemnik do zamrażarki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 żółtka z jajek
  • 4 białka jaj
  • 200 ml śmietanki kremowej
  • 2 łyżki cukru pudru (około 25 g)
  • Można użyć: 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub 25 g czekolady starty

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena