Vis in bakpapier
Ontdek dit traditionele Turkse recept, waarmee je vis om in een heerlijk en eenvoudig gerecht kunt veranderen.
Voorgerechten, Hoofgerechten, Turkse keuken
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd30 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,46 € 0,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,02
- € 0,26
- € 0,01
- € 0,17
Prijzen in België.
Bereiding
- Maak de visfilets schoon en spoel ze goed af. ≈ 8 min
- Snijd het bakpapier in 4 vierkanten. ≈ 3 min
- Pel de aardappels, snijd ze in plakjes van ongeveer 5 mm dik en kook ze in zout water gedurende 4 minuten.
- Snijd de ui fijn. ≈ 8 min
- Op elke vel bakpapier, giet een beetje olijfolie, voeg de aardse ingrediënten toe, gevolgd door de vis en de fijngehakte ui. ≈ 3 min
- Plaats een blaadje laurier in het midden van het visje. ≈ 3 min
- Bestrooi met zout en cayennepeper. ≈ 2 min
- Sluit het bakpapier af en vouw het dubbel, zodat er geen olie of water kan ontsnappen. ≈ 3 min
- Leg de vispakken in een ovenschaal. Verwarm de oven voor op 200 °C en bak gedurende 30 minuten.
- Serveer warm. Eet smakelijk. ≈ 2 min
De rekening
Vis in bakpapier
- 4 middelgrote aardappel€ 1,02
- 2 middelgrote uien€ 0,26
- zout€ 0,01
- Cayennepeper€ 0,17
Totaal€ 1,46
of € 0,37 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.