Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Vegetarische pannenkoeken

Veganistische pancakes

Desserts

Pannenkoeken zonder eieren en melk: een mengsel van bloem, bakpoeder en gist, dat 30 minuten heeft kunnen rijzen, en vervolgens in dunne plakjes in een ko…

Foto vergroten

Recept van יוני2023, Rotemliss, ארז סגל, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze natuurlijke pannenkoeken zijn een uitstekend alternatief voor traditionele pannenkoeken. Omdat er geen toegevoegde suiker in zit, blijven ze zacht en lekker. Perfect voor een gezond ontbijt.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeKookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 2,15 € 0,54 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,50
  • € 0,74
  • € 0,03
  • € 0,02
  • € 0,70
  • € 0,04
  • € 0,12

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten, behalve het bakpoeder, tot een glad, vloeibaar, maar dik beslag. ≈ 4 min
  2. Giet het in een kom en laat het 30 minuten rijzen.
  3. Voeg de bakpoeder toe en meng, en voeg indien nodig wat extra water toe om een gladde beslag te krijgen. ≈ 4 min
  4. Verwarm een anti-aanbakpan die licht is ingevet met een dun laagje boter, en giet er een dun laagje deeg in.
  5. Wanneer er belletjes ontstaan, ga terug naar de spatel, laat het even staan en verwijder het. ≈ 3 min
  6. Serveer met ahornsiroop, chocolade of jam. ≈ 2 min

De rekening

Veganistische pancakes

  • 2 kopjes bloem€ 0,50
  • 1 eetlepel droge bakpoeder€ 0,74
  • 1 eetlepel olie€ 0,03
  • 2 eetlepels suiker€ 0,02
  • 1 theelepel vanille-extract€ 0,70
  • Een halve zak bakpoeder€ 0,04
  • Roomboter voor in de pan€ 0,12

Totaal€ 2,15

of € 0,54 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 kopjes bloem
  • 1 eetlepel droge bakpoeder
  • 1 eetlepel olie
  • Een snufje zout
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1,5 kopje water
  • Een halve zak bakpoeder
  • Roomboter voor in de pan
  • Maple siroop, chocolade of jam, om mee te serveren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling