Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Tsjadische salade

Tsjadische salade

Voorgerechten

Een frisse salade uit Tsjaad: tomaat, komkommer, paprika, rode ui en geraspte wortel, gemarineerd in een citroen-olijfolie dressing, met peterselie of mun…

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, MathXplore, Kingaustin07, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

De Chadiansalade is een verfrissende salade die verse groenten combineert met een zure dressing. Het is ideaal voor warme dagen, en kan ook als bijgerecht worden geserveerd bij gegrilde vlees- of visgerechten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën117 kcal/pers.
  • Bereidingswijzesalade
  • Geschatte kostprijs€ 3,57 € 0,89 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,81
  • € 0,89
  • € 0,23
  • € 0,86
  • € 0,35
  • € 0,25
  • € 0,18

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe de tomaat, komkommer, paprika, rode ui en wortel in een kom. ≈ 3 min
  2. In een kom, roer de citroensap, olijfolie, zout en peper goed door elkaar, en proef. ≈ 4 min
  3. Giet over de groenten en meng voorzichtig om ervoor te zorgen dat ze goed bedekt zijn. ≈ 4 min
  4. Dek af en laat minimaal 30 minuten in de koelkast marineren.
  5. Roer nog een keer door, breng op smaak en bestrooi met peterselie of munt. ≈ 4 min
  6. Serveer als hoofdgerecht, of als bijgerecht bij gegrilde vlees- of visgerechten.

De rekening

Tsjadische salade

  • 2 tomaten, in kleine stukjes gesneden€ 0,81
  • 1 komkommer, in plakjes gesneden€ 0,89
  • 1 rode ui, fijn gesneden€ 0,23
  • 1 paprika (van welke kleur dan ook), in kleine blokjes gesneden€ 0,86
  • 1 wortel, geschild en geraspt€ 0,35
  • 1 citroen, uitgeperst€ 0,25
  • 2 eetlepels olijfolie€ 0,18

Totaal€ 3,57

of € 0,89 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voedingswaarden per portie

Calorieën117 kcal
Vetten7,2 g
waarvan verzadigd1,1 g
Koolhydraten9,8 g
waarvan suikers6,9 g
Vezels3,1 g
Eiwitten1,7 g
Zout0,07 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 tomaten, in kleine stukjes gesneden
  • 1 komkommer, in plakjes gesneden
  • 1 rode ui, fijn gesneden
  • 1 paprika (van welke kleur dan ook), in kleine blokjes gesneden
  • 1 wortel, geschild en geraspt
  • 1 citroen, uitgeperst
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout, naar smaak
  • peper, naar smaak
  • Verse peterselie of muntblaadjes, fijngehakt (optioneel, voor de garnering)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling