乍得沙拉

乍得沙拉

一道色彩鲜艳、美味的沙拉,非常适合在夏季食用,或者作为烤肉的配菜。

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乍得沙拉是一种清爽的沙拉,它将新鲜蔬菜与酸油醋汁相结合。尤其适合炎热的天气,也可以搭配烤肉或烤鱼食用。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置30 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 热量117 千卡/人
  • 烹饪方式沙拉
  • 预估成本S$5.86 S$1.47 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月8日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.87
  • S$1.30
  • S$0.70
  • S$0.99
  • S$0.38
  • S$1.20
  • S$0.42

7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将西红柿、黄瓜、青椒、红洋葱和胡萝卜放入一个碗中。 ≈ 4 分钟
  2. 在一个小碗中,混合柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒,制成油醋汁。 ≈ 4 分钟
  3. 根据您的口味调整调味料。 ≈ 2 分钟
  4. 将油醋汁淋在沙拉碗中的蔬菜上。 ≈ 3 分钟
  5. 轻轻搅拌沙拉,确保所有蔬菜都均匀地裹上油醋汁。 ≈ 4 分钟
  6. 用保鲜膜或盖子盖住碗,然后将沙拉放入冰箱冷藏至少30分钟。
  7. 这有助于各种风味相互融合,从而提升整体口感。 ≈ 4 分钟
  8. 从冰箱取出沙拉。
  9. 最后再次混合,确保所有食材均匀分布,然后将混合好的食材倒入盛盘。 ≈ 4 分钟
  10. 如果您愿意,可以在上面撒上切碎的欧芹或薄荷叶,以起到装饰作用。 ≈ 2 分钟
  11. 可以作为主菜,也可以作为配菜,搭配烤肉、鱼或其他主菜食用。

账单

乍得沙拉

  • 2 个西红柿,切成小块S$0.87
  • 1 黄瓜,切成小块S$1.30
  • 1 个红洋葱,切成非常细的丁S$0.70
  • 1. 柿子椒(任何颜色),切成小块S$0.99
  • 1. 胡萝卜,去皮并擦成丝S$0.38
  • 1 个柠檬,榨汁S$1.20
  • 2 汤匙橄榄油S$0.42

总计S$5.86

即人均 S$1.47

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 碗,塑料材质,冰箱

营养成分 每 份

热量117 kcal
脂肪7,2 g
其中饱和脂肪1,1 g
碳水化合物9,8 g
其中糖6,9 g
膳食纤维3,1 g
蛋白质1,7 g
盐0,07 g

开始之前

食材

  • 2 个西红柿,切成小块
  • 1 黄瓜,切成小块
  • 1 个红洋葱,切成非常细的丁
  • 1. 柿子椒(任何颜色),切成小块
  • 1. 胡萝卜,去皮并擦成丝
  • 1 个柠檬,榨汁
  • 2 汤匙橄榄油
  • 根据口味添加盐
  • 胡椒,根据个人口味
  • 新鲜欧芹或薄荷叶,切碎(可选,用于装饰)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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