Chad-Salat

Zubereitung

1. Mischen Sie die Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebel und Karotten in einer Schüssel. ≈ 4 Min.
2. In einer separaten Schüssel vermischen Sie den Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer, um eine Vinaigrette zuzubereiten. ≈ 4 Min.
3. Passen Sie die Würzung nach Ihrem Geschmack an. ≈ 2 Min.
4. Gießen Sie das Dressing über die Gemüse in den Salatbehälter. ≈ 3 Min.
5. Vermischen Sie die Salatblätter vorsichtig, um sicherzustellen, dass alle Gemüsesorten gut mit dem Dressing bedeckt sind. ≈ 4 Min.
6. Decken Sie das Loch mit Frischhaltefolie oder einem Deckel ab und lassen Sie den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen. ⏱ 30 Min.
7. Dies ermöglicht es den Aromen, sich zu vermischen und den Geschmack zu verbessern. ≈ 4 Min.
8. Nehmen Sie den Salat aus dem Kühlschrank. ⏱ ≈ 2 Std.
9. Mischen Sie es noch einmal gut, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen, und geben Sie es dann in eine Servierpfanne. ≈ 4 Min.
10. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Petersilie oder gehackter Minze garnieren, um sie zu verschönern. ≈ 2 Min.
11. Servieren Sie als Hauptgericht oder als Beilage, zusammen mit gegrilltem Fleisch, Fisch oder anderen Hauptgerichten. ⏱ ≈ 10 Min.