Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Chad-salade

Chad-salade

Een kleurrijke en smaakvolle salade, perfect voor warme dagen of als bijgerecht bij gegrilde vlees.

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, MathXplore, Kingaustin07 (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

De Chadiansalade is een verfrissende salade die verse groenten combineert met een zure dressing. Het is ideaal voor warme dagen, en kan ook als bijgerecht worden geserveerd bij gegrilde vlees- of visgerechten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën117 kcal/pers.
  • Bereidingswijzesalade
  • Geschatte kostprijs€ 3,08 € 0,77 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,61
  • € 0,89
  • € 0,23
  • € 0,69
  • € 0,17
  • € 0,25
  • € 0,24

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de tomaat, komkommer, paprika, sinaasappel, rode ui en wortel in een kom. ≈ 4 min
  2. In een apart kom, meng de citroensap, olijfolie, zout en peper om een vinaigrette te maken. ≈ 4 min
  3. Pas de smaak is hetzelfde, dus pas de kruiden aan naar uw eigen voorkeur. ≈ 2 min
  4. Giet de dressing over de groenten in de schaal. ≈ 3 min
  5. Roer de salade voorzichtig door zodat alle groenten goed bedekt zijn met de dressing. ≈ 4 min
  6. Bedek het gat met plasticfolie of een deksel, en laat de salade minimaal 30 minuten in de koelkast marineren.
  7. Dit zorgt ervoor dat de smaken zich vermengen en de smaak versterken. ≈ 4 min
  8. Haal de salade uit de koelkast.
  9. Meng het nog een keer goed door, zodat alle smaken gelijkmatig verdeeld zijn, en schep het vervolgens in een schaal. ≈ 4 min
  10. Als u wilt, kunt u er verse peterselie of fijngehakte munt overheen strooien om het op te pimpen. ≈ 2 min
  11. Serveer als hoofdgerecht of als bijgerecht, in combinatie met gegrild vlees, vis of andere hoofdgerechten.

De rekening

Chad-salade

  • 2 tomaten, in kleine stukjes gesneden€ 0,61
  • 1 komkommer, in plakjes gesneden€ 0,89
  • 1 rode ui, fijn gesneden€ 0,23
  • 1 paprika (van welke kleur dan ook), in kleine blokjes gesneden€ 0,69
  • 1 wortel, geschild en geraspt€ 0,17
  • 1 citroen, uitgeperst€ 0,25
  • 2 eetlepels olijfolie€ 0,24

Totaal€ 3,08

of € 0,77 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voedingswaarden per portie

Calorieën117 kcal
Vetten7,2 g
waarvan verzadigd1,1 g
Koolhydraten9,8 g
waarvan suikers6,9 g
Vezels3,1 g
Eiwitten1,7 g
Zout0,07 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 tomaten, in kleine stukjes gesneden
  • 1 komkommer, in plakjes gesneden
  • 1 rode ui, fijn gesneden
  • 1 paprika (van welke kleur dan ook), in kleine blokjes gesneden
  • 1 wortel, geschild en geraspt
  • 1 citroen, uitgeperst
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout, naar smaak
  • peper, naar smaak
  • Verse peterselie of muntblaadjes, fijngehakt (optioneel, voor de garnering)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling