Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Taart met rozijnen en citroen

Taart met rozijnen en citroen

Gebak

Probeer deze zachte cake met citroen- en drukstek, perfect voor een snack of als aperitief.

Foto vergroten

Recept van Samizambak, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze taart is perfect voor liefhebbers van citroen en gedroogde fruit. Hij is zacht en heeft een heerlijke geur, en is lekker met thee of koffie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,04 € 0,38 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,25
  • € 0,08
  • € 0,00
  • € 0,76
  • € 0,14
  • € 0,40
  • € 0,06
  • € 0,20
  • € 0,04
  • € 1,11

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
  2. Doe de eieren en suiker in een grote kom en klop ze tot de suiker is opgelost. ≈ 4 min
  3. Voeg de gesmolten boter, zout, yoghurt, gist, citroenschil en vanille toe. ≈ 3 min
  4. Voeg de citroensap en de gedroogde druiven toe. ≈ 3 min
  5. Voeg de bloem geleidelijk toe, totdat je een dik beslag hebt. ≈ 4 min
  6. Giet het in een ingevette bak met een grote lepel. ≈ 3 min
  7. Bak ongeveer 30 minuten.
  8. Laat het afkoelen voordat je het in plakjes snijdt.

De rekening

Taart met rozijnen en citroen

  • 2 blikken bloem (250 g)€ 0,25
  • 1 zakje bakpoeder€ 0,08
  • 1/2 theelepel zout€ 0,00
  • De helft van een portie gesmolten boter (120 ml)€ 0,76
  • 1 kopje suiker (ongeveer 200 gram)€ 0,14
  • 2 grote eieren€ 0,40
  • 2 eetlepels verse citroensap (30 ml)€ 0,06
  • De rasp van een citroen€ 0,20
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 1 bosje gedroogde druiven (ongeveer 150 gram)€ 1,11

Totaal€ 3,04

of € 0,38 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 blikken bloem (250 g)
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • De helft van een portie gesmolten boter (120 ml)
  • 1 kopje suiker (ongeveer 200 gram)
  • 1 ver van yoghurt (230 g)
  • 2 grote eieren
  • 2 eetlepels verse citroensap (30 ml)
  • De rasp van een citroen
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 bosje gedroogde druiven (ongeveer 150 gram)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling