Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Taart met room en sinaasappel-appel sap

Roomtaart met sinaasappel-appelsap

Gebak

Zachte cake, doordrenkt met sinaasappelsap en appel, met een laagje slagroom en een laagje custard. Een feestelijk dessert dat je de dag ervoor kunt maken.

Foto vergroten

Recept van SpiderMum, EdytaT, Alessia en 1 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze taart bestaat uit een zachte biscuit, een gestolde room en een pudding-achtige crème. Het is een taart die in verschillende stappen bereid moet worden, en het is het beste om dit een dag van tevoren te doen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding1 u
  • Kooktijd40 min
  • Rusttijd4 u
  • Totaal5 u 40
  • MoeilijkheidMoeilijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de oven en afkoelen voordat het wordt geserveerd
  • Geschatte kostprijs€ 3,25 € 0,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

10 personen
  • € 1,19
  • € 0,14
  • € 0,20
  • € 0,33
  • € 0,04
  • € 0,00
  • € 0,02
  • € 1,23
  • € 0,10

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Klop de eierenwit stijf met de suiker. Meng de eierdooiers met de azijn en gist, en voeg vervolgens de eierenwit toe en meng alles goed door elkaar. ≈ 10 min
  2. Voeg de bloem geleidelijk aan toe. ≈ 4 min
  3. Giet het beslag in de vorm en bak het ongeveer 40 minuten in de oven.
  4. Los de puddingmengsels op in de helft van het sap, voeg de suiker toe, en giet vervolgens het overige hete sap erbij.
  5. Roer de crème, en voeg vervolgens de opgeloste gelatine toe. ≈ 4 min
  6. Snijd de taart in twee helften. Vul de ene helft met pudding en de andere met slagroom. ≈ 10 min
  7. Zodra beide onderdelen afgekoeld zijn, monteer ze aan elkaar.
  8. Bedek de bovenkant met crème, versier en bewaar in de koelkast.

De rekening

Roomtaart met sinaasappel-appelsap

  • 6 eieren€ 1,19
  • 1 helemaal geen suiker€ 0,14
  • 1 ver van een bloem voor een taart€ 0,20
  • De helft van een maat aardappelmeel€ 0,33
  • 1 eetlepel bakpoeder€ 0,04
  • 1 eetlepel azijn€ 0,00
  • een snufje zout€ 0,02
  • 1 liter sinaasappelsap en appelapelsap€ 1,23
  • suiker€ 0,10

Totaal€ 3,25

of € 0,33 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 eieren
  • 1 helemaal geen suiker
  • 1 ver van een bloem voor een taart
  • De helft van een maat aardappelmeel
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1 eetlepel azijn
  • een snufje zout
  • 1 liter sinaasappelsap en appelapelsap
  • 2 potjes volle room
  • 3 zakjes met ingrediënten voor pudding
  • 4 eetlepels gelatine
  • suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling